爱做回锅肉怎么做更好吃
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爱做回锅肉
满口香!满口香!满口香!重要的事说三遍!爱做已在市集上架,戳这里:用料带皮五花肉400克爱做调味酱3勺青蒜苗3棵花椒10几粒盐适量油适量老抽几滴就够爱做回锅肉的做法准备用料。(猪肉被手疾眼快的不小心拍照前给煮了,请自动忽略!)...
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回锅肉肉
用料生姜五花肉克料酒勺豆瓣酱勺蒜苗根葱干辣椒回锅肉肉的做法准备肉肉,家里的太瘦了,应该一半肥一半瘦的那种肉肉切片,冷水下锅,加入葱姜料酒抄熟备用准备干辣椒、蒜苗锅内少许油,加入姜片、肉片,然后加入一勺半豆瓣酱(依据...
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回锅肉
抖音学的,看视频用料青蒜五花肉姜片花椒豆豉料酒豆瓣酱辣椒酱糖回锅肉的做法味道不错...
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回锅肉四川人的最爱
我们家人都比较爱吃肉类,猪肉是我们餐桌常见菜品,现在猪肉涨价了,还是阻挡不了我们爱吃猪肉的热情!今天中午在超市买的上好的五花肉,搭配青椒简直不要太美味!青椒含有丰富的维生素B、维生素C和胡萝卜素,具有促进消化,加快脂肪...
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爱上肉的回锅肉
不爱吃炒菜的肉,从这道菜开始转变用料青蒜2根五花肉300克豆瓣酱1/2勺姜片3片料酒两勺花椒一小把白糖一小勺生抽一勺大葱1/2根大蒜片三瓣爱上肉的回锅肉的做法✨五花肉凉水下锅放大葱,花椒,料酒,姜片煮40分钟,用筷子🥢能扎...
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[北音的爱心食堂]回锅肉
回锅肉在四川人民心目中是不可撼动的家常川菜第一位。它这种老大的地位源于易学易做、解馋下饭。大家不想来学一学吗?用料五花肉400克蒜适量姜适量葱适量青蒜250克干红辣椒根据自己的口味添加花椒一勺料酒适量酱油适量...
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干锅回锅肉
一直喜欢吃干锅,但翻了冰箱之后,发现肉类只有五花肉和鸡胸肉,就开了一下脑洞,只要味道够,回锅肉也可以下干锅!用料青蒜20根五花肉150克料酒1勺姜片5片青椒1个生抽1勺老抽1勺大葱半根小葱两根香菜1小棵宽干粉两根半土豆1个洋...
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砂锅回锅肉
老公前几年在外地,经常到一位兄长家混吃混喝,一来二去的就喜欢上了这道川味回锅肉,回来念念不忘,偶尔也会给他做一次回锅肉。随着冬天的到来,炒菜总是容易凉,听说砂锅的保温效果很好,就试着用砂锅做了这道回锅肉,做好以后等一...
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小朋友爱吃的回锅肉
周末的暖阳,让人胃口大开,小朋友要吃回锅肉,那就来一道简单易做的回锅肉吧。用料青蒜5根五花肉250克姜片2片豆瓣酱1勺生抽1勺白糖0.5勺盐1勺豆豉1勺小朋友爱吃的回锅肉的做法五花肉大块直接开水煮。煮好后的肉切薄片。锅...
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媳妇儿最爱的蒜苗回锅肉
媳妇儿爱吃的菜之一,中午嚷嚷要吃回锅肉,拿出家里所有可用的配菜,来一个家庭版回锅肉用料臀尖肉(或五花肉)500g蒜苗200g大葱少许姜少许花椒少许料酒少许菜籽油适量豆瓣1勺豆豉少许鸡精少许白糖少许酱油少许媳妇儿最爱的蒜...
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回锅肉,任你再挑嘴,也爱吃。
回锅肉在大多数中餐馆中出镜率极高,也很少有挑嘴的不爱吃回锅肉的。单独炒个回锅肉或是回锅肉盖浇饭,独特的口味总是让人回味无穷,吃了还想再吃。回锅肉又称熬锅肉,传说这道菜是从前四川人初一、十五打牙祭的当家菜。当时...
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回锅的肉(不是回锅肉)
大致按照回锅肉的方向去的,但是用料不同,算不上回锅肉,味道也不错。用料猪肉2块洋葱1个干辣椒数个花生数十个姜数片蒜数颗葱1根生抽适量老抽少量盐适量料酒适量油适量回锅的肉(不是回锅肉)的做法猪肉焯水,加入姜片、料酒。...
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本四川人最爱吃的回锅肉
用料青椒1个五花肉300克豆瓣酱适量白糖适量蒜苗8根白糖一点点蒜2瓣本四川人最爱吃的回锅肉的做法五花肉煮到7.8分熟捞出切片锅里放少量油,炒肉炒到肉有点焦焦的时候放青椒,蒜,郫县豆瓣,糖也放进去混合均匀后放蒜苗,炒至断...
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回锅肉——四川苕皮回锅肉
在四川一份苕皮回锅肉,苕皮才是回锅肉的灵魂和主角,一盘子上桌,最先吃光的一定是苕皮!苕皮是红薯淀粉化开做成,四川人把红薯淀粉用到了极致,煎烹炸煮都会用上红薯淀粉,生活中的红薯凉粉、热凉粉、肉丸子、炸酥肉、穿肉片、回...
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妞妞爱吃的香干子回锅肉
用料五花肉1块五香干2块姜片少许蒜片少许大蒜一些花椒粒少许豆瓣酱少许妞妞爱吃的香干子回锅肉的做法五花肉一块洗净放锅里加少许姜片花椒粒后凉水煮开,转中火继续煮15分钟左右,大概煮到用筷子戳透就行。晾凉后切薄片五...
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锅贴回锅肉
我家孩子最喜欢的一道菜,他总说这就是妈妈的味道用料锅贴味悠长多用途面粉80克玉米淀粉8克鸡蛋1个水120克盐1克炒料熟五花肉150克青椒150克豆瓣酱1瓷勺老抽3–5克生抽1瓷勺花椒适量姜一块锅贴回锅肉的做法锅贴的所有调...
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回锅肉V锅
初次种草下厨房就被深深的吸引,想起刚离开学校食堂和家里饭堂的日子,自己在厨房拿着锅勺急得焦头烂额,老公在房间一页一页的翻看着度娘找菜谱。现如今,我已成长为下得厨房的贤妻良母,心理始终感谢那些无私贡献经验的前辈,我...
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爱谁谁____私厨 四川回锅肉
回锅肉是四川人初一、十五打牙祭的当家菜,家常做法都是以先煮后炒居多,一碗家常回锅肉,更能让你体会到家的温暖和味道。用料五花肉500克尖椒或青椒200克白糖1~2勺葱姜蒜适量郫县豆瓣酱1勺五香粉1勺酱油1勺鸡精2勺花生油5...
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回锅肉锅盔
用料猪五花(带皮)500左右青蒜苗一把葱姜适量豆豉适量郫县豆瓣酱适量料酒适量生抽适量老抽适量盐适量糖适量锅盔面粉200g左右纯净水适量玉米油适量黑白芝麻适量回锅肉锅盔的做法冷水入锅,放入一整块猪五花,葱结,姜片5片,料酒...
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孩子们都爱的蒜苗回锅肉
众多孩子都不爱味道重的食物,比如蒜苗,蒜苔,大葱,香菜之类,我家的也不例外。然而今天做的蒜苗回锅肉,两个丫头小心翼翼尝试之后,纷纷说好吃😋,下次再做!给孩子们吃的食物,比较少放酱料,算是小清新版的回锅肉吧。用料蒜苗300g五花...
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不是回锅肉的回锅肉
不太能吃辣和能吃辣的人都喜欢的回锅肉,简单易做,两碗米饭分分钟的事用料五花肉克豆瓣酱一大勺姜片片白糖克盐克绿色长辣椒2只蒜瓣瓣不是回锅肉的回锅肉的做法把切好的五花肉倒锅里煸油后,把肉先装盘子里先舀一大勺豆瓣...
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回锅肉-爱如斯IZEROS
回锅肉,是一种四川传统菜式中家常(味型)菜肴的代表菜肴之一,属于川菜系列。制作原料主要有猪后臀肉、青椒、蒜苗等,口味独特,色泽红亮,肥而不腻。用料油30克辣豆瓣酱15克豆鼓15克青红辣椒200克姜片3片老抽5克生抽15克料酒10...
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回锅肉,四川里最不正宗的回锅肉做法,我的最爱之一
我不喜欢吃肥肉,确喜欢吃这到回锅肉,老人说回锅肉一定要煮一哈在回锅,那样是最正宗的做法,我确喜欢生爆,从小老板就喜欢炒这单菜,全家人都喜欢用料五花肉250克蒜苗3根姜片适量豆瓣酱1勺生抽1勺尖椒6跟豆士2勺(没有的或吃不来...
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最爱回锅肉
是个爱吃回锅肉的女纸,妈妈炒的是软糯的,我炒的会干一些(想多炒掉一些油),今天又炒了一次,很成功哟!可以多吃两碗米饭那种!用料五花肉350克(黑猪肉)蒜苗5根芹菜3根姜片七、八片大蒜2瓣料酒适量生抽适量勺郫县豆瓣1勺白糖少...
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锅盔回锅肉
小时候,肉凭票供应,好久好久才能吃一次肉嘎嘎,妈妈爱给我做锅盔(也叫馍)回锅肉,美味得很,如今妈妈离开我己经快7年,我自己学着做,找寻妈妈的味道用料二刀肉500克二荆条青椒8个小米辣椒2个蒜苗1根大葱1节郫县豆瓣1勺料酒2勺甜面...