外脆里嫩的玛德琳怎么做更好吃

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外脆里嫩的玛德琳

玛德琳做法不复杂，但要做出成功的玛德琳也不是那么简单，成功的玛德琳一定是有高高的小肚肚这个常温甜点是韩国crystal老师的配方！分享给大家用料鸡蛋35克细砂糖33克蜂蜜7克无盐黄油42克低粉35克泡打粉2克抹茶粉2克外脆里...
玛德琳

玛德琳蛋糕是一种法国风味的小甜点，又称贝壳蛋糕，是一款非常简单、快手的小蛋糕🍰用料低筋面粉90克黄油100克细砂糖75克鸡蛋2个个泡打粉2克玛德琳的做法准备所有材料黄油隔水融化面粉过筛加入泡打粉白糖加入鸡蛋均匀打...
茉莉玛德琳&伯爵玛德琳

方子为两种味道各6个，8厘米玛德琳模具用料玛德琳面糊🌰：低筋面粉100克细砂糖70克鸡蛋2个泡打粉2克黄油100克茉莉味🍃：干茉莉花6朵莫林茉莉糖浆15克伯爵味🍂：伯爵茶包1包糖渍橙丁若干茉莉玛德琳&伯爵玛德琳的做法鸡蛋，...
*玛德琳*

昨晚躺着玩了会手机想吃玛德琳。先是想了想那么晚了还吃会胖诶。然后过了五分钟心里却想“肥就肥谁怕谁”。。然后就这样弄了两份玛德琳先是看了几个方子。想着大半夜绝不能弄那么多油的东西吃手机又剩下6%的点。就决...
百里香玛德琳 Thyme Madeleine

这个玛德琳……起因是我想要做油封鸭腿，但十八线小城市买不到新鲜百里香，后来突然在市场上勾搭上一个卖菜的老板，说只要四川买得到的蔬菜都能帮我带～于是超级开心的叫老板帮我带了半…斤…百里香……没错是半斤。老板说少...
🍋玛德琳

用料低筋粉100克泡打粉3克鲜牛奶25克鲜鸡蛋1个大的或者两个小的黄油55克白砂糖80克（我一般60）柠檬0.5个🍋玛德琳的做法融化黄油到液态鸡蛋白砂糖打到发白（手动约200下）倒入牛奶加入过筛低筋粉泡打粉翻拌➕融化好的黄油手...
香橙玛德琳-秒杀所有玛德琳

最近一直在撸玛德琳，总觉得不够好吃，吃不出那种惊艳的味道，就想试试橙子口感的，结果真的让我惊艳到了！连不吃蛋糕的老公都说好吃哇！用料鸡蛋2个低筋面粉90克泡打粉2克糖粉90克无盐黄油80克橙子一个香橙玛德琳-秒杀所有玛德...
零失败❗️外脆内软超好吃❗️红丝绒玛德琳

家里有一小只超级喜欢玛德琳，当然最最喜庆的要数红丝绒玛德琳了，好吃又好看✌️用料黄油90克低筋面粉95克鸡蛋两个细砂糖70克泡打粉3克红曲米粉5克零失败❗️外脆内软超好吃❗️红丝绒玛德琳的做法鸡蛋和细砂糖混合均匀～红曲米...
彩色玛德琳

储存：冷藏7天制作时间：60分钟以上成品出：24块制作难度：四颗星使用工具：打蛋盆，手动打蛋器，面粉筛，刮刀，裱花袋，剪刀用料黄油95g糖粉85g低筋面粉130g鸡蛋100g泡打粉3g柠檬皮一个可可粉3g抹茶粉3g红曲粉2g红色色素适量水适量彩色...
外脆里嫩的德式奶酪鸡胸肉

以前饭店做的，现在没条件拍照，这是做出来的效果图，。用料鸡胸肉一块盐5克芝士奶酪片两片黑胡椒粉5克勺鸡蛋1个面包糠100克克面粉30克色拉油1000克培根两片外脆里嫩的德式奶酪鸡胸肉的做法第一步鸡胸肉劈开两半尾部连接（就...
玛德琳娜

在周日阳光明媚的午后，总是想折腾点什么东西出来！连妈妈都说我现在怎么变得这么爱呆在厨房呢，往常一有时间就埋在我那堆书海里出不来了，可现在一有时间就钻进厨房里出不来了！早就嫌家里厨房太小，幻想着能有两个厨房，一个厨房...
冬日里的栗子玛德琳

用料低筋面粉140克黄油150克泡打粉3克可可粉10克板栗12个鸡蛋4个中等大小细砂糖90克巧克力240克冬日里的栗子玛德琳的做法软化黄油，或者微波成液体黄油。将鸡蛋与糖混合均匀后，筛入低筋面粉，泡打粉，可可粉，并混合均匀。将...
玛德琳

第一次做，挺好吃啊，你们可以试试。感觉简单又美😁用料鸡蛋2个黄油64克白糖64克泡打粉3克低筋面粉64克盐3克黄油（刷模具）适量面粉（撒模具）适量玛德琳的做法低筋面粉，盐，泡打粉，拌匀备用黄油隔水加热融化备用鸡蛋液＋糖，搅拌均匀筛...
橙香玛德琳+伯爵玛德琳

拥有胖胖肚子的贝壳形小甜点，简单易操作，香气馥郁醇厚，又经得起常温存放，嗯，除了热量太高没啥缺点。用料低粉160克全蛋液200克白砂糖130克发酵黄油160克泡打粉4克盐1克橙香味：橙皮茸10克糖渍橙皮丁20克白朗姆酒15克伯爵茶味...
原味玛德琳

大家好，我是贝叔~1730年，美食家波兰王雷古成斯基流亡Commercy，有一天，他带的私人主厨竟然在快上甜点时玩失踪。情急之下，有个女仆临时烤了她最拿手的小点心端上去，结果竟很得雷古成斯基的欢心，于是，就以女仆之名命名了这种小...
外形很好看--蜂蜜玛德琳

关联商品玛德琳贝壳蛋糕价格:45元手工蜂蜜玛德琳贝壳蛋糕前两天在兔子家买的玛德琳的模子,回来抓紧时间赶紧实验一下,这个小东西真的很好吃,外面酥脆里面松软,我觉得要是真的放开肚子吃20-30个都不是问题,所以等到下...
红豆玛德琳和糖渍橙皮玛德琳

迷你小玛是我最喜欢烤的茶点，又饱满，又可爱，味道变化多端，关键配方简单非常易操作。配方中的面糊大概可以烤90个左右。如果是正常尺寸的，大概可以烤30个左右。用料糖渍橙皮适量低粉200克泡打粉6克细砂糖150克全蛋3只香草精...
不甜腻的玛德琳！伯爵红茶玛德琳！

伯爵红茶玛德琳（可做12个）用料鸡蛋（55克左右）4个幼砂糖55克牛奶90克伯爵红茶碎8克泡打粉6克低筋面粉210克黄油100克蜂蜜15克不甜腻的玛德琳！伯爵红茶玛德琳！的做法首先准备好所需食材牛奶和茶叶碎倒入锅中，开小火煮至微沸即...
三重美味巧克力🍫脆壳玛德琳（外酥内润，简单不失手的原味玛德琳及巧克力外壳做法）

玛德琳标志性的鼓鼓的小肚子让这个贝壳小蛋糕显得更加可爱，而外表酥脆内里柔润才是好吃的玛德琳，想要做出好看又好吃的玛德琳其实一点儿也不难，算是很适合新手的一款常温小点心了。最近流行的给玛德琳加一个原装贝壳巧克...
三色玛德琳——脆脆交通灯

原方来自辻东京玛德琳和普通的玛德琳不一样辻东京玛德琳烤出来外面是脆的而里面很松软三种颜色非常美丽，像交通灯一样因此得名脆脆交通灯好吧我编不下去了用料鸡蛋3个糖粉150g低筋面粉150g泡打粉1/2tsp黄油140g抹茶粉...
柠檬玛德琳及蔓越梅玛德琳

玛德琳蛋糕是一种法国风味的小甜点，又叫贝壳蛋糕，快手而且貌美，一面是可爱的鼓鼓的小肚皮，一面是漂亮的贝壳花纹。而且可以制作很多种口味，操作时间一二十分钟就足够。用料砂糖50g柠檬汁20g(半个)蛋1个牛奶20g低粉80g泡打...
椰香玛德琳／椰浆玛德琳

简单快手，一锅到底，椰香浓郁。学厨玛德琳模具，21个量。用料鸡蛋4个低筋面粉200克泡打粉6克细砂糖190克椰浆210克椰香玛德琳／椰浆玛德琳的做法鸡蛋打散，加细砂糖，拌匀至砂糖大致融化；低筋面粉加泡打粉混合过筛，加入蛋液中，拌匀；...
橙香玛德琳（附香蕉玛德琳）

新做的玛德琳。用的🍊，很成功。还有，我这里试的是把标准配方里的油和糖减半，结果也还不错。成就感up~用料橙皮一小堆泡打粉3克鸡蛋2个低筋面粉80克细砂糖40克黄油40克橙香玛德琳（附香蕉玛德琳）的做法把橙子表皮用盐搓洗，过...
外脆里嫩的德式布丁塔

用料糖60克黄油45克鸡蛋液35克低筋面粉145克鸡蛋黄2个炼乳20克淡奶油155克外脆里嫩的德式布丁塔的做法1⃣️软化黄油+糖粉压拌均匀，分次加入鸡蛋液，搅匀。2⃣️过筛低粉，用刮刀压拌成团。3⃣️淡奶油+蛋黄+炼乳搅匀，过筛一遍4⃣...
外酥内软的椰香玛德琳

对玛德琳的记忆还是普鲁斯特的《追忆似水年华》里面的贝壳蛋糕，终于在今天做了一次。第一次做就爱上了，外面酥脆内里松软香甜，加了椰浆粉椰蓉椰子油，搭配红茶，化解黄油的浓郁。用料鸡蛋100克，约2个细砂糖70克低筋面粉...