蒜香猪扒怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的蒜香猪扒精选专题是专门提供蒜香猪扒的相关精彩内容的地方,这里的蒜香猪扒相关内容,小编都精心编辑,精选优质蒜香猪扒的相关知识,分享一些蒜香猪扒方面的经验知识。
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蒜香猪扒
简单、美味!香的狠!强烈推荐用梅花肉,瘦肉里夹着丝丝白油花,口感特别嫩!不要用里脊肉,口感比梅肉柴。用料梅花肉500克蒜蓉3瓣糖盐生抽老抽蚝油蒜香猪扒的做法梅花肉,脂肪分布在瘦肉中间,特别适合做猪扒。肉切片,5--6毫米厚,放入...
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蒜香牛扒
冰鲜比较久的牛眼肉,建议腌制一晚再煎,由于冰鲜久了造成大量血水流失影响肉本身的鲜味,腌制一下会掩盖肉质本身的不完美,同时味道也很好哦!另外,冰鲜后腌制的牛排建议煎到5分熟比较健康。用料牛眼肉1块300克意大利黑醋1/2杯...
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香脆猪扒
美味无敌,外脆里嫩的完美猪扒,估计,就此一道菜,大家会对你的厨艺,刮目相看滴。用料猪腰条肉盐酱油少许蒜蓉胡椒粉生粉糖少许蛋液面包屑沙拉酱(或番茄酱)香脆猪扒的做法将猪腰条肉切大片用带齿的刀背(或专用肉锤)横竖正反将大片...
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蒜蓉酱香猪扒(鸡扒)
西菜中吃,在家里也可以美美一顿,吃猪扒(鸡扒)最爱用蒜蓉配黄豆酱煮出蒜蓉酱香味道。用料猪排(鸡扒)适量腌料:黑胡椒适量盐适量鸡汁少许生粉适量橄榄油适量蒜头3-5瓣黄豆酱1汤勺砂糖1汤勺生粉少许蒜蓉酱香猪扒(鸡扒)的做法猪里...
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五香猪扒
用料猪颈肉400克生菜3-4片姜5-6片五香粉1茶匙酱清1汤匙蚝油1/2汤匙料酒少许油1汤匙盐1茶匙泰国辣椒粉少许五香猪扒的做法猪颈肉洗干净切半公分厚,放入姜、料酒、油拌匀,再放入五香粉、盐、酱清、蚝油、辣椒粉拌匀。腌3-...
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橙香猪扒
来尝试一下被煎(煎锅)烤(烤箱)后的猪扒吧。绝对颠覆你对猪大排的印象。香美多汁,再配上清爽的无油沙拉汁和曼妙的橙香~你一定会毫无防备地爱上猪扒的。用料猪大排肉一枚(80g)有厚度的最好面粉少许鸡蛋一只橙子1/4只日式无油沙...
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香煎猪扒
用料梅头肉2块黑椒4勺盐10克迷迭香若干千里香碎若干黄油15克香煎猪扒的做法猪肉洗干净后撒上盐,黑椒粉,千里香腌制锅中放黄油下锅简直金黄,翻面撒上迷迭香碎,每30秒翻一次,煎两分钟关火...
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香焖猪扒
周末歇在家,有点小煮意!用料猪扒6-8块姜8片蒜6瓣八角1只香菜2棵干辣椒2只酱油适量糖适量(根据酱油量调整)食用油适量水适量洋葱小半只生粉1汤匙香焖猪扒的做法洋葱,姜,蒜,香菜,八角,辣椒切好备用,用刀背帮猪扒松松,再用洋葱,生...
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蒜蓉炸猪扒
用料猪肉一大块面包糠30克鸡蛋1个高筋面粉50克淀粉2勺酱油3勺蚝油1勺蒜蓉炸猪扒的做法猪肉切一片片,厚度1厘米,然后用刀背敲打猪扒两遍,变与以下入味加入蒜蓉,淀粉,酱油,蚝油手腌制一下午,要快的可以用手抓腌制好的猪扒先过...
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果香猪扒
目前很多菜谱里的猪扒都是外面裹一层酥皮的猪扒,今天试试像牛扒一样做法的猪扒,带有酸甜的果香味,又不失咸香,肉很入味,回味无穷。用料猪梅头肉(又有说是梅肉)800克蜂蜜适量盐适量葱姜粉非必要,五香粉也行,随自己口味洋葱半个...
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蒜蓉烤猪扒
用料猪扒肉500g蒜蓉适量葱适量生抽适量芝麻油适量孜然粉适量黑胡椒粉适量盐适量蒜蓉烤猪扒的做法1、猪扒肉是整块烤的,不用切,也不用剁2、猪扒肉洗干净后,用筷子在猪扒肉上戳,尽量多戳,目的是待会腌制入味3、调制腌制调料,...
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柠香猪扒
小清新版炸猪扒~用料猪扒6-8块柠檬一个盐少许木薯粉或玉米淀粉一袋生姜一块蒜适量(可不加鸡蛋1-2个面包糠一袋柠香猪扒的做法材料~朗姆酒可增加风味不加也没关系腌制~盐姜蒜柠檬汁和柠檬皮放进去一起腌制腌制后将生姜...
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有淡淡蒜香的蒜香猪扒双拼饭
用料米饭1份猪肉150克上海青6朵蒜泥1瓷勺盐1/2茶匙胡椒粉1/2茶匙料酒1瓷勺生抽1瓷勺有淡淡蒜香的蒜香猪扒双拼饭的做法将猪肉洗净去血水,在猪肉表面撒上盐、胡椒粉、料酒揉捏均匀,使其入味再上海青用流水冲洗干净,然后去...
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蒜片小猪扒
这道儿童美食,金黄酥脆,蒜香浓郁,蒜片的添加不仅给油炸风味料理增添了迷人的的口感,更可通过食材搭配互补增加维生素B1的吸收,使猪肉中的胆固醇下降。用料猪腩肉1盒炒香芝麻少许独蒜2粒鸡蛋1只香菜2株面粉适量面包粉适量盐...
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香烤猪扒
低温烘烤、香嫩多汁、入口即化的感觉!你喜欢吗?来,我们一起完成------用料猪梅花肉500g蜜糖适量(提味)盐2g老抽适量(调色)黑胡椒酱(露莎士)约10g香烤猪扒的做法过冷水,洗净,切厚约1.5cm的肉片,滤干水分,将以上配料一同倒进搅拌盆,手...
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蒜香煎猪扒
用料蒜3瓣猪扒1块糖适量生抽适量黑胡椒适量蚝油适量橄榄油适量蒜香煎猪扒的做法选好的猪肉,欧盟猪肉更对味。猪扒用肉锤拍松,加入蒜盐、料酒、生粉腌好备用。平底锅加入橄榄油加热放入腌好的猪扒两面煎香小火继续煎煮生...
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香茅猪扒
用料香茅2根猪排2块鱼露1小勺盐2克生抽1小勺糖5克胡椒粉1克蒜1瓣玉米淀粉5克香茅猪扒的做法洗好的猪扒用厨房纸吸干水份放旁备用,香茅切碎下锅炒至金黄色。把炒好的香茅放进猪扒里,加盐,胡椒粉,蒜末,生抽腌制30分钟热锅,放...
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蒜香鸡扒
用料鸡腿4只蒜头7瓣料酒2勺酱油4勺蚝油2勺蜂蜜1勺胡椒粉1勺黑胡椒粉1勺芝麻油2勺白芝麻适量蒜香鸡扒的做法把鸡腿剔骨(不剔骨也可以一整只,在鸡腿表面划几刀),并用牙签扎洞(方便后续入味)调酱汁,加入料酒、蚝油、酱油、蜂蜜...
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香橙猪扒
香橙猪扒用料里脊肉500克橙子1个姜未少许盐适量胡椒粉适量芝麻油适量料酒适量蜂蜜1小匙酱油适量生粉适量香橙猪扒的做法将买回来的里脊肉洗净,切成约1厘米厚的猪扒块每块猪扒用刀背将两面都拍打至肉变松拍打好的猪扒,比...
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自家制新鲜蒜香猪扒
外面的调味料太多,猪肉来源不明,不利健康,给孩子做美味又健康的猪扒用料猪扒肉厚切蒜适量姜适量盐适量酱油两勺蚝油1勺生粉自家制新鲜蒜香猪扒的做法洗净后厚切用刀拍松拍扁,这步骤不能省,可再用刀背剁几下调味料放下,没有...
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香酥猪扒
这是家乡妈妈的味道💕用料瘦肉(梅花肉或个人喜好)半条白糖一勺老抽两勺蚝油两勺粟粉个人喜好香酥猪扒的做法瘦肉切片,将白糖、老抽、蚝油调匀腌15分钟。沾上粟粉,按个人喜好,喜欢脆皮就沾厚粉。大火热油,将肉片下锅,当肉片浮...
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蒜蓉猪扒
为了给女儿做芝士猪扒紫菜包饭,特意买了猪扒可以做午餐又可以做包饭。用料猪扒肉4块蒜蓉猪扒的做法猪扒肉放砧板上用刀背剁松,两面都剁一下,然后放盐,酱油,胡椒粉,生粉,蒜片腌制2个小时左右。把腌猪扒的蒜片挑出来放油锅里煎...
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香煎蒜香猪扒
超简单,只需要腌够时间,然后煎熟就可以来吃了用料猪排3块蒜1整颗盐适量生抽少许蚝油少许糖少许花生油适量香煎蒜香猪扒的做法猪排洗干净,用刀背把肉横向竖向剁松。蒜末,盐(主要靠盐来调足咸味),生抽少许(我的目的是为了有液体...
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茄汁洋葱煎蒜香猪扒
乱来用料猪排半斤番茄酱勺西红柿个洋葱个大蒜瓣糖克生抽勺淀粉勺盐克料酒勺黑胡椒勺醋少许茄汁洋葱煎蒜香猪扒的做法猪扒切块两边用刀背十字拍好蒜头,胡椒粉,糖,盐,放进猪扒伴匀。放入高度酒再进行搅拌,然后再放生粉伴匀,保...
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蒜香猪扒(简单好吃!)
晚餐一个人不想吃米饭去菜市场买了两块肉回来啦用料猪排2块玉米粉3勺胡椒粉2小勺黑胡椒酱2勺盐1小勺酱油1小勺蒜头2瓣马铃薯1个蒜香猪扒(简单好吃!)的做法猪肉两块:依次加入盐胡椒粉黑胡椒酱酱油蒜末用手轻抓放入碗里...