千层葱香肉饼怎么做更好吃
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千层葱香肉饼
特殊时期,翻出来一点肉馅,大喜。做了千层肉饼,调了两块面团,就为了实验到底哪块面团更好吃(我得有多闲),亲测发酵得面团做出来的肉饼更好吃,口感更好。这个方子可以做两个肉饼,三口之家吃了刚刚好。用料【面团】中筋粉或低筋粉...
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千层葱饼
用料面粉500克温水300克盐6克油酥面粉40克油45克盐一小勺椒盐自己掌握葱花芝麻千层葱饼的做法面粉,水,盐揉成团醒面30分钟,分成两团,擀成圆片,抹油酥(油烧热倒入装有面粉椒盐盐巴的小碗搅拌即成油酥),撒葱花然后圆片分6-8块然...
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千层葱油饼
天气炎热,煮点绿豆粥,或者鲜榨果汁,烙点饼吃吃。用料中粉400克葱2.5元温水280克盐适量花生油适量千层葱油饼的做法植物油加热,倒入适量的面粉中,制成油酥。温水和面,醒发一会儿。擀成薄片,加入油酥,撒上盐,再撒上葱花。用切面...
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千层葱油饼
自从尝过餐厅做的千层葱油饼后,一直希望自己能做自己喜欢的千层葱油饼。因为只有这样,我才爱吃葱。以下是一个饼的份量,按需增加份量哦!用料面粉100克(面团份量,需另备一些粉擀面时用)盐适量葱适量油适量克常温水65克千层葱...
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香河千层肉饼(猪肉大葱)
用料猪肉500g大葱一颗,约210g左右面粉500g五香粉或十三香1小勺料酒1勺老抽1勺盐1小勺香河千层肉饼(猪肉大葱)的做法在和面盆里倒入500g面粉,加温水。弄湿轻轻顺时针用筷子和匀至没有明显颗粒,会粘盆的状态。不用整形,放在盆...
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香葱千层饼
突然好想吃这个饼……简单的做法,经典的味道。记得小时候,家里就经常烙这个饼吃,那时候好像没有什么特殊的调味,就普通的盐,面粉加水,就可以做出美味。用料面粉500克水260克盐2克油酥普通面粉40克油面粉的1倍椒盐粉一小勺或...
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葱香千层饼
一天在街上闲逛,在一家专门做饼的店里称了半斤千层饼来吃,感觉太好吃了,回家以后就不断改良,现在感觉很完美了!用料玉米油30克盐适量面粉270克温水适量葱三根白芝麻适量葱香千层饼的做法加两克盐在面粉里,10克油,温水少点少...
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千层香葱香菇肉饼
今天的加了些香菇沫,依然不加姜蒜,保持肉和香菇的鲜味,只放了盐和酱油,不放胡椒粉那些,煎出来就非常香酥美味了!面皮很薄,外酥里嫩。用料面粉13勺(一张饼)开水适量冷水适量盐一小勺猪肉沫约100克香葱4根香菇2朵酱油2小勺盐1小...
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香葱千层饼
美味的香葱千层饼,一定承载你满满的回忆,外表香酥,里面香软而多层,吃一口,会让你赞不绝口。用料小葱5根面粉500克盐5克油10克发酵粉5克温水200克五香粉1勺香葱千层饼的做法首先和面,面粉,发酵粉,糖。和一个偏软的面团,醒发2小...
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千层肉饼~层层肉香
这是京东肉饼的改良版,主要是叠法调整了,层更多,饼的形状也更规整用料猪肉克300面粉2大杯鸡蛋1个千层肉饼~层层肉香的做法调馅肉馅不要太肥,因为没有菜加调料先腌制半小时以上~一勺糖,半勺醋,两勺料酒,三勺生抽,适量老抽调色,姜...
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葱油千层饼
用料油15克葱2根面粉500克盐10克油50克面粉20克葱油千层饼的做法1.面粉放入盆中用筷子在中间分开,一半用凉水,一半用热水都搅成絮状,再把它们合在一起揉成光滑的面团,放容器里醒发十分钟2.把醒过的面团搓成长条分成均匀的...
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葱花千层饼
用料面粉500克温水适量葱花千层饼的做法温水分3次勾兑在面粉里,醒20分钟,拿出去揉成光滑的面团,在醒30分钟,就可以开始了记住,面团一定不能太硬,如果粘手,可以在手上,案板上涂点色拉油,擀成15厘米长,宽15厘米,薄薄的面饼,在面饼上...
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千层葱肉饼
小时候看着妈妈做饼的神情,满满都是爱,妈妈告诉我,这个饼是外婆教她的用料鸡蛋2个肉100g面粉500g盐少许味精少许葱250g千层葱肉饼的做法鸡蛋打散放在面粉里边加水,边用筷子搅拌,弄成絮状揉成光滑面团醒半个小时准备葱切末,...
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千层葱花饼
小时候,童年记忆中最深刻的就是街边热乎乎的千层饼,随着一声声的叫卖,刚出锅还冒着热气的千层饼就被大家抢购一空,我最喜欢吃千层饼中的葱花,烙熟的葱花,吃起来不但不辣,还有丝丝的甜味,想起来就觉得好幸福。用料面粉450g葱花...
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千层香葱肉饼
自己根据多个菜谱进行创新的吃过的都说好煎焖的这个步骤灵感来源煎饺大家可以试试看发面这个部分部分没有详写大家根据自己以往的经验就好材料比例也是根据个人口感随便增减的只是对于没有烹饪基础的会略有难度用料面...
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葱香千层牛肉馅饼
小铁作为一个北方人,最喜欢吃馅饼!猪肉大葱馅、韭菜鸡蛋馅等等今天推荐牛肉馅这种做法,一口下去香脆可口特别好吃~视频使用锅具链接:_userid=113239319用料牛肉馅500g油适量葱白一段盐适量生抽适量老抽一勺姜适量十三香适...
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喷香牛肉洋葱千层馅饼
家里面粉太多╮(╯▽╰)╭烙各种饼~赶上牛肉这么贵的东西打特价(>^ω^<)烙牛肉饼没商量!用料面粉300克牛肉250克洋葱半个葱少许姜2片料酒半勺生抽1勺半盐少许香油少许胡椒粉少许喷香牛肉洋葱千层馅饼的做法面粉加温水,边...
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喷香千层肉饼
时间:约25-30分钟难度:有点挑战🖖份量:4人份用料肉末320g大葱0.3根生姜10g老抽25g生抽10g香油10g料酒10ml盐3g植物油10ml普通面粉(中筋)320g水适量喷香千层肉饼的做法大葱取1/3,切成葱花。肉末中放入姜蓉、25g老抽、10g生抽...
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葱花千层饼
用料面粉200克热开水110克盐2克植物油5克葱花千层饼的做法面粉加盐搅拌均匀,然后加入温水揉成团,盖保鲜膜醒发十分钟。醒发好的面团,一分为二,揉圆,按扁。(锅够大的话可以不用分两个)按扁以后,用擀面杖擀成薄厚适中的面片。用...
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千层肉饼 千层葱花饼
包云吞剩了点肉馅想着处理掉想想一不做二不休冰箱有葱顺道做了千层葱花饼用料中筋面粉750克温水390克葱花适量肉馅适量玉米油适量盐适量千层肉饼千层葱花饼的做法包云吞剩的肉馅面粉加水用筷子搅拌成花絮,揉到光滑,醒20...
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葱肉千层饼
心血来潮自创了这个葱肉千层饼,居然很好吃,卖相也不错。天气真的好冷,胃口也变大了,做饭吃饭成了一天中最暖的事情。用料面粉200克猪肉糜150g大葱1根盐一小勺姜末少量黑芝麻少量酵母1g葱肉千层饼的做法和面+发酵。酵母用...
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千层葱花饼
老妈的厨艺经常发挥不稳定,从小和弟弟就是当小白鼠吃着长大。不过好的时候是真的好。尤其面食一直做不错,在长期的家庭主妇生涯中也总结了些经验和技巧。假期回家学了两招,很成功,分享给大家!面食其实不难,就是需要多做,熟能...
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葱香千层肉饼
用料猪肉250克面粉3杯姜末适量生抽适量温水适量盐适量克老抽适量鸡蛋1个香油适量小葱适量葱香千层肉饼的做法肉三分肥七分瘦,剁成馅,加入生抽,香油,姜末,老抽,盐,白糖,小葱和均匀,然后面粉,温水,鸡蛋一起揉成光滑面团,醒一个小时...
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千层葱香饼
浓浓的葱香用料面粉500g葱花100g温水适量肉泥少许糖少许盐少许千层葱香饼的做法面粉中加入少量的糖,用温水和面。和出的面比包子面软些。面和好后,醒制15分钟。皮肤上倒上油,将面团擀薄,边擀边倒油。在面饼的表面撒上盐,摊...
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香葱千层酥
这个好吃得差点要了我的兔子命哟用料普通面粉黄油香葱盐酵母糖少量牛奶香葱千层酥的做法用牛奶冲散酵母粉倒入面粉中加牛奶和面把黄油用微火化开加入面粉中一起揉匀把和好的面置于容器内用保鲜膜包好置于问暖出发酵发...