福花蒸肉怎么做更好吃

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福花蒸肉

各种瘦肉所含营养成分相近且较肥肉易于消化。约含蛋白质20%，脂肪1－15%，无机盐1%，其余水分。一般来说，猪肉、牛肉、羊肉都含饱和脂肪较高，禽肉、鸡及兔肉中含饱和脂肪较少。同时含无机盐丰富,尤以含铁（红色瘦肉）、磷、钾、钠等...
懒人福音粉蒸肉，软软糯糯的五花肉把你治的服服帖帖

久违的更新，最近天气转热实在不知道吃什么。我见厨房还有一包粉蒸肉料包，就想着做一做粉蒸肉，吃完粉蒸肉再吃点西瓜，肚子就是这么鼓起来的。用料五花肉500克姜8片蒜4瓣生抽3勺盐5克十三香粉3克嫩肉粉1勺蚝油3勺蒸肉粉200...
幸福清蒸黄花鱼

我的快手菜，也是拿手菜，方便好吃又健康用料黄花鱼条葱根盐克姜片生抽勺花生油克料酒勺幸福清蒸黄花鱼的做法鱼洗净后两面各划两刀抹点盐和料酒塞点姜片腌10分钟水开后放入蒸十分钟，大的鱼十五分拿出来倒掉蒸出的水倒点酱...
粉蒸花肉

记得小时候吃过这道菜，肉比这个肥，很是怀念，好多年没有吃了，突然想起就做一下，有小时候的味道。粉是自己炒的，可以蒸排骨和其它爱吃的肉用料五花肉500克生抽1小勺盐适量葱花适量蒸肉粉（自做）适量蚝油1小勺料酒1小勺粉蒸花肉的...
幸福开花

皮蛋开花，黄瓜笑了用料黄瓜一根皮蛋6个幸福开花的做法第一步，先把皮蛋煮下，然后切开，一个切4下，黄瓜拉成长条，卷起来然后蒜末，姜末，辣椒，放点盐，生抽，醋，热油一浇，倒上就可以了...
简单美味福州肉蛋蒸

大概六七岁学会的人生第一道菜，绝对零厨艺，简单、美味又营养。小朋友、老人、牙口不好和肠胃虚弱的人都可以吃。出了福建才发现只有福州方言区有这种做法。菜名福州话nvongniang，大概意思是肉蛋羹。综合了我家和姑妈家的...
福州蒸饺

用料五花肉适量面粉200克水适量包菜半个香姑4盐2克生抽适量福州蒸饺的做法面粉里加盐，慢慢加入温水。用筷子搅拌后，用手揉面。面团比较干，不用担心。将面团放盆里，盖上湿布，醒半小时左右。醒好的面团就柔软了。包菜切碎，加...
福菜蒸肉丸子

用料肉末300克盐少许2粒蒜頭1/2根新鮮辣椒，去籽，切段3粒荸齊2枝香菜根，切碎120克梅干菜，洗淨、切碎1大匙香油1大匙太白粉1小撮白胡椒粉1大匙醬油1顆蛋白1茶匙糖油，少許，刷油用水600克福菜蒸肉丸子的做法1將蒜頭、新鮮辣椒、...
蒸沓福苗

六十年代出生的同龄们大概还都记得这道蒸饭吧？叶子形状像桃叶，拖着长长的秧，田间耕头，只要发现一棵，绝对附近就会一大片一大片出现眼前。随着生活水平的提高，吃惯了精细食物的我们，偶尔会怀念它们即当饭又当菜的日子，掐了一些...
隆福寺牛肉西葫芦蒸饺

用料牛颈肉西葫芦花椒水大葱酱油清油鸡蛋雪花粉食盐80°左右温水4份开水中加一份冷水就可以啦隆福寺牛肉西葫芦蒸饺的做法花椒放入温水中，浸泡成花椒水，备用80°左右的水倒入雪花粉中，揉面，饧制10分钟牛肉剁馅儿，西葫芦切...
蒸五花肉

用料五花肉750克酱油1勺姜适量盐3克蚝油2勺葱适量大蒜5瓣干豆腐1张蒸肉粉一小勺蒸五花肉的做法五花肉洗净，整条焯水后捞出控水。或者切了之后多冲洗几次。五花肉切成一厘米以内的片。葱姜蒜切碎。所有调料加入五花肉里...
花式蒸肉

用料香油少许料酒两勺瘦肉末三百克胡萝卜两只西葫芦一只鸡蛋4枚玉米淀粉少许生抽适量葱花适量盐\鸡精适量花式蒸肉的做法把胡萝卜，西葫芦切成片待用。水烧开，将西葫芦片放入焯三十秒捞出放入凉水中。然后将胡萝卜片焯...
上蒸五福

今天上的这道“蒸五福”就很适合春天来吃，这道美食不仅是菜也可以代替主食，它们漂亮的颜色绝对可以成为餐做上的焦点。而且不需要一点烹饪技巧只需要将原料洗干净上锅蒸熟就好了。用料山药紫薯南瓜小土豆红枣东北大酱或...
清蒸福寿鱼

用料福寿鱼一条一斤多生姜6片葱丝3克香菜15克蒜末6瓣小米椒3个生抽适量盐适量清蒸福寿鱼的做法鱼的腹腔内壁上有一层薄薄的黑膜这是鱼腹的保护层，可保护腹腔内壁不受其他脏器的磨擦，也起一种隔离作用。防止其他器官分泌...
蒸梅花肉

周末，突然犯懒，不想炒菜，于是一股脑蒸出来了。用料梅花肉200g胡萝卜一根尖椒一根姜蒜若干糖盐蚝油料酒姜汁生抽若干蒸梅花肉的做法梅花肉切薄片，胡萝卜切薄片，尖椒切圈。梅花肉放糖盐蚝油料酒生抽姜汁腌制一会胡萝卜片尖椒...
花椒蒸肉

简单易上手。用料五花肉1000克花椒15粒八角1个葱半根姜6片生抽15勺老抽1勺黄豆酱1-2勺郫县豆瓣酱1-2勺花椒蒸肉的做法五花肉洗净切段，皮上有没去净毛可以用热锅烫掉。冷水下锅，加入适量葱段姜片和一个大料煮30-40分钟，煮...
花样蒸饺～五福蒸饺

花式蒸饺之五福蒸饺，颜色亮丽，营养美味。用料面粉200克温水110克调好的肉馅儿150克蛋黄碎适量香葱碎（绿色）适量香葱碎（白色）适量胡萝卜碎适量黑木耳碎适量花样蒸饺～五福蒸饺的做法温水和面，揉匀揉透，盖保鲜膜醒20分钟。搓条，下...
【祈福蛋】蒸肉饼，蒸虾

蒸10分钟上桌，招待客人、家人，这道菜少不了，太好看了！用料肉末克淀粉勺生抽勺虾鹌鹑蛋【祈福蛋】蒸肉饼，蒸虾的做法肉末加盐、糖、酱油和水淀粉，搅拌均匀，搅拌到肉馅上劲，有点黏。新鲜的虾薄壳，留下尾巴装饰，对半剪开，加盐、料酒...
幸福水蒸蛋

用料鸡蛋3个盐适量生抽1勺猪油1勺温水蛋液的2倍幸福水蒸蛋的做法半勺盐用温水化开，蛋液和水比例1：2，搅匀。过滤一下蛋液，会更细腻。盖上保鲜膜戳几个洞。水沸后上锅蒸10分钟，再焖5分钟。出锅淋上一勺猪油，一勺生抽。...
老福州的肉蒸蛋，爸爸做的肉丸子

小时候我就喜欢爸爸做的这道肉丸子，我爸爸说，肉要有肥有瘦，还得手剁成泥，用搅拌机搅拌得不好吃。后来自从老屋拆迁之后，这道菜就逐渐吃得少了。现在我嘴馋，却吃不到爸爸做的肉丸子，只能自己摸索，还真让我摸索出来。这道菜是咸...
【19-20】🔥福州扁肉、蒸扁食、鲜肉馄饨

其他家乡小吃系列：炸菜粿+广式萝卜糕懒人海蛎煎（木薯粉版本）福州芋泥及芋头衍生做法用料馄饨皮20+张/1人份猪肉糜若干其他喜欢的食材香菇、笋、豆腐、虾米等生抽若干料酒若干蚝油若干白胡椒若干卤汁若干鸡蛋0.5-1个紫菜...
蒸菜全家福

小的时候由爷爷奶奶陪伴长大记忆里吃的最多的就是奶奶做的这道爷爷非常喜欢的简单绿色健康的蒸菜那时候不喜欢直到后来很少吃到了反而念念不忘用料面粉适量盐适量土豆1个红薯1个南瓜一小块茼蒿适量（要是能采到野蒿子就...
花朵福袋

用料饺子皮8张肉，胡萝卜，虾仁，豌豆，鹌鹑蛋适量油，料酒，生抽，水淀粉适量韭菜叶8根枸杞8粒花朵福袋的做法饺子皮两面刷油。盖上保鲜膜放置一会儿。先用手压再用擀面杖擀成薄片。水开入蒸锅蒸10分钟。蒸好揭开就是透明的了。备...
蒸福寿鱼

用料姜葱蒜头福寿鱼一条蒸福寿鱼的做法清蒸10分钟淋上滚油...
花菇蒸肉

用料花菇朵五花肉克糖克料酒勺盐克蚝油生抽鸡蛋醋淀粉蒸鱼豉油花菇蒸肉的做法将花菇剪腿，清洗干净，备用。划刀准备肉，剁成沫。加入盐料酒蚝油生抽淀粉鸡蛋和少许清水加入葱花将调好的肉馅，填充到香菇上。上锅蒸熟。锅中放...