美味佳肴馆

干菌菇怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的干菌菇精选专题是专门提供干菌菇的相关精彩内容的地方,这里的干菌菇相关内容,小编都精心编辑,精选优质干菌菇的相关知识,分享一些干菌菇方面的经验知识。

  • 干菌菇猪肉馅饺子┃太太乐原味鲜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    干菌菇猪肉馅饺子┃太太乐原味鲜

    南方人在北方生活了近20年,也习惯了北方的部分生活习惯和饮食!年初又回到了南方老家,时常会想念北方的面食,饺子就经常会光顾我家餐桌,两个闺女也非常爱吃饺子!这次用太太乐系列调味料,再加上前段时间从老家带来的干菌菇~灰...

  • 佐餐小菜――油浸干菌菇的烹饪做法,大厨教你详细做法

    佐餐小菜――油浸干菌菇

    小时候,来自四川的亲戚送了一瓶油浸干菌菇(什么菇,叫什么名都忘记了,我自己给起的名字),非常好吃,油油亮亮,麻辣鲜香,有嚼劲的菇完全浸在油里面。在那个物资匮乏的年代,逢年过节才有点计划配给的黄花菜,吃蘑菇得买蘑菇罐头,或者到...

  • 最适合夏天凉了喝的汤--虾干菌菇干贝冬瓜汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    最适合夏天凉了喝的汤--虾干菌菇干贝冬瓜汤

    改自我妈夏天经常烧的汤,不过她放的番茄我改成了菌菇,因为番茄用完了汗……海味配冬瓜,放到凉了再喝,特别消暑解乏☝用料对虾干5只或金钩海米1把蟹味菇(或其他菌菇)50-70克干贝1小把冬瓜1块姜1片料酒(或白酒)适量盐少量芝麻油...

  • 墨鱼干综合菌菇鸡汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    墨鱼干综合菌菇鸡汤

    小时候常常回外婆家喝汤。老人有好吃的总是惦记着我,如今,到我来给老人做…生命的传递往往如年轮,一层层,一圈圈,一生生,一世世。冬日的温馨,美好,并不难,有心,有爱,愿意开始尝试的那个瞬间…用料墨鱼干4只综合菌类30克鸡肉(老鸡)4...

  • 干贝菌菇汤#秋日暖汤#的烹饪做法,大厨教你详细做法

    干贝菌菇汤#秋日暖汤#

    朴素的菌菇汤,加入一点干贝提鲜,真的是点晴之笔用料白玉菇100克蟹味菇100克杏鲍菇100克干贝20克姜丝5克料酒1勺盐适量干贝菌菇汤#秋日暖汤#的做法将三种菌菇撕成小条并且冲洗干净干贝用水泡发好姜去皮切成丝热锅冷油,加...

  • 素炒---菌菇大蒜炒豆干的烹饪做法,大厨教你详细做法

    素炒---菌菇大蒜炒豆干

    用料大蒜适量菌菇适量豆干适量生姜适量蒜头可放也可不放耗油少许生抽少许盐少许鸡精少许素炒---菌菇大蒜炒豆干的做法所有材料准备好,大蒜切段,豆干切片,菌菇泡好洗净(我用的是干的需要泡发的),生姜切片,蒜头剥好(其实已经放...

  • 胡萝卜菌菇蛏干冬瓜汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    胡萝卜菌菇蛏干冬瓜汤

    简单、鲜甜。胡萝卜有甜味,蟹味菇、蛏干、海米都很鲜,冬瓜能够煮入味~用料冬瓜半片胡萝卜半根蛏干海米适量蟹味菇盐胡萝卜菌菇蛏干冬瓜汤的做法1、蛏干、海米泡发(泡发水可以留着);2、冬瓜、胡萝卜切片,蟹味菇洗净;3、起锅热...

  • 菌菇蛋丝炒香肠(豆腐干、金针菇、白蘑菇)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    菌菇蛋丝炒香肠(豆腐干、金针菇、白蘑菇)

    忙碌的日子里,太需要一道好吃又简单的快手菜用料金针菇1把白蘑菇6个豆腐干3块香肠1根鸡蛋2个小葱6根盐🧂适量生抽适量鸡精适量菌菇蛋丝炒香肠(豆腐干、金针菇、白蘑菇)的做法准备好食材,白蘑菇未入镜鸡蛋2个打散,平底锅慢...

  • 豆干炒菌菇食谱做法大全,超简单的豆干炒菌菇做法步骤

    豆干炒菌菇

    用料豆干6块香菇10朵平菇150g葱姜适量盐适量生抽一汤勺耗油两汤勺红绿辣椒各1根豆干炒菌菇的做法香菇洗净切片,平菇洗净撕成小块,豆干切片,放入凉水锅中,加少许盐。水开煮五分钟。捞出控水备用。葱、姜、红辣椒、绿辣椒切...

  • 干贝菌菇汤食谱做法大全,超简单的干贝菌菇汤做法步骤

    干贝菌菇汤

    和老公去食为记吃饭时点了这道汤,老公鼓励我自己试试。用料杏鲍菇1个平菇适量鸡腿菇适量干贝适量芹菜1棵大蒜1根姜2片盐适量鸡精适量芝麻油几滴干贝菌菇汤的做法杏鲍菇、平菇、鸡腿菇洗干净。杏鲍菇切丝,平菇、鸡腿菇直...

  • 菌菇汤(菌菇乱炖)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    菌菇汤(菌菇乱炖)

    突发奇想的想喝菌菇汤,找出了家里所有的菌菇干货,就有了下面这个鲜味十足的乱炖。用料盐看个人口味料酒两勺葱适量茶树菇一把滑子菇一把香菇一把姬菇一把竹荪一把菌菇汤(菌菇乱炖)的做法把所有的菌菇都用水泡发,我用的热水...

  • 菌菇干贝素食谱做法大全,超简单的菌菇干贝素做法步骤

    菌菇干贝素

    微信公众号“宝宝营养辅食”,收录了我给宝宝做过的700道营养辅食,有了这700道辅食菜谱,不再为宝宝吃啥而发愁。小思妈妈会在这个公众号分享6-24个月的宝宝辅食。小思妈妈之前就有分享过,像扇贝这些贝壳类的食物是非常好的...

  • 菌菇笋干汤食谱做法大全,超简单的菌菇笋干汤做法步骤

    菌菇笋干汤

    各种菌菇跟笋干一起煮,超级鲜用料猴头菇一朵竹荪4根金针菇一把干香菇5朵榛蘑5朵玉米笋三根天目笋干两条油一点点盐适量菌菇笋干汤的做法各种干菌菇泡发热锅冷油,除了竹荪,其他的菌菇跟笋快速过下油,油只需要一点点煮!把过...

  • Vol.4干烘什锦菌菇的烹饪做法,大厨教你详细做法

    Vol.4干烘什锦菌菇

    留学生菜谱Vol.4,这个菜谱要用简单的方式介绍一下浓缩的美味,为什么干贝总是比鲜扇贝要更具海鲜味,为什么干香菇总是比鲜香菇味道更浓郁,为什么火腿的滋味总是比普通的肉更加醇厚。这些问题的答案总是---浓缩。(虽然火腿不...

  • 杂菌汤(巴楚菌羊肚菌红菇冬菇鸡枞菌姬松茸。。的烹饪做法,大厨教你详细做法

    杂菌汤(巴楚菌羊肚菌红菇冬菇鸡枞菌姬松茸。。

    用料巴楚菌,羊肚菌,姬松茸,鸡枞菌红菇,冬菇杂菌汤(巴楚菌羊肚菌红菇冬菇鸡枞菌姬松茸。。的做法洗干净,大火煮开小火慢煲...

  • 干菜干菇用不完?来一份干菌扣肉吧的烹饪做法,大厨教你详细做法

    干菜干菇用不完?来一份干菌扣肉吧

    用料五花肉约500克香菇酱:干东北姬菇约50克干香菇约50克葱姜适量八角2个面汁:面粉约25克水约100克盐5-10克耗油2勺生抽1勺老抽半勺料酒1勺味精3-5克白糖5-10克其他:玉米淀粉适量干菜干菇用不完?来一份干菌扣肉吧的做法首...

  • 如何做菌菇干烙饼好吃 菌菇干烙饼烹饪方法大全

    菌菇干烙饼

    菌菇是富含鲜味因子的‘天然调味剂’,不仅可以给美食提鲜增香,而且可以减少调味品的使用。秋冬季正是各类菌子大量上市的季节,不妨和我一起多给孩子做各种菌菇的美食吧!今天分享的这道方子,我用了平菇搭配面粉、鸡蛋、胡萝...

  • 菌菇干货食谱做法大全,超简单的菌菇干货做法步骤

    菌菇干货

    用料干黄花干白背木耳猪里脊肉黄瓜鸡蛋大葱菌菇干货的做法没有相对应的图片哦...

  • 竹荪姬松茸干贝菌菇汤,非常鲜甜菌汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    竹荪姬松茸干贝菌菇汤,非常鲜甜菌汤

    这款汤含有四种上等菌类,竹荪小花菇虫草花姬松茸搭配上干贝简直就是“神仙眷侣”鲜甜不必多说!接下来让我们开始制作吧,做法简单用料姬松茸12朵竹荪8克花菇10朵虫草花15克干贝15粒百合8克白莲子10克红枣5颗姜片6片排骨50...

  • 干烤 菌菇脆的做法和图解,干烤 菌菇脆怎么做更好吃

    干烤 菌菇脆

    用料盐克黑胡椒盐罗勒碎迷迭香等橄榄油干烤菌菇脆的做法菇特别干净就没清洗,直接洒了点橄榄油及各种调味料,腌制15分钟。烤箱220度,烤制20分钟。可以根据自己喜好,控制时间。小贴士橄榄油一点点就行,烤完油都出来了。...

  • 菌菇虾干粥食谱做法大全,超简单的菌菇虾干粥做法步骤

    菌菇虾干粥

    用料大米120G温州烤虾干8个虫草花,香菇,姬松茸若干水480G高汤360G青菜,胡萝卜适量盐适量菌菇虾干粥的做法120G米洗干净➕480G水浸泡半个小时后,中火烧开,转小火继续15分钟加入高汤,加入其他配料除青菜,盐,继续中火烧开转小火1...

  • 火腿干贝菌菇老鸭煲的烹饪做法,大厨教你详细做法

    火腿干贝菌菇老鸭煲

    之前用老鸭煲汤挑剔的儿子嫌太清淡了,于是这次加了金华火腿,各种菌菇和干贝。火腿的醇香加上菌菇和干贝的鲜香使得老鸭煲口感丰富不再清淡寡味。用料老鸭1只火腿若干片各种水发菌菇(我用了杏鲍菇、茶树菇、滑菇和平菇,也...

  • 《菌菇干贝鲜鸡汤》的烹饪做法,大厨教你详细做法

    《菌菇干贝鲜鸡汤》

    可以選擇自己喜歡的菌菇,除了乾香菇最好有兩種以上不同的菌菇,燉煮出來的雞湯味道更佳哦!用料鸡半只菌菇(两种以上)各1份干贝8粒干香菇2~3朵姜片适量枸杞10粒盐、鸡粉适量胡椒粉少许《菌菇干贝鲜鸡汤》的做法✔️準備好材料✔...

  • 菌菇干贝汤食谱做法大全,超简单的菌菇干贝汤做法步骤

    菌菇干贝汤

    前天晚上突然想喝汤于是把剩的些平菇还有买的累死豆泡类三角形的豆制品加了干的黄花菜,干贝。炖煮了一晚上,早上起床那个汤让人很有食欲用料平菇几朵干贝几粒干黄花菜几根姜两薄片蒜一粒类似豆泡好几个菌菇干贝汤的做法...

  • 干贝(菌菇)冬瓜汤                by wqy的烹饪做法,大厨教你详细做法

    干贝(菌菇)冬瓜汤 by wqy

    用料冬瓜1块干贝1汤匙小葱1根盐克料酒勺糖克黄油(可不加)克食用油克菌菇(白玉菇)克姜片2片香油(可不加)勺干贝(菌菇)冬瓜汤bywqy的做法菌菇去根洗净切小段冬瓜去皮去籽洗净切小块干贝粒洗净姜片洗净切丝葱去根洗净切葱花干贝...