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控肉饭怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的控肉饭精选专题是专门提供控肉饭的相关精彩内容的地方,这里的控肉饭相关内容,小编都精心编辑,精选优质控肉饭的相关知识,分享一些控肉饭方面的经验知识。

  • 控肉饭食谱做法大全,超简单的控肉饭做法步骤

    控肉饭

    搬运自微信公众号:詹姆士的厨房用料厚五花肉片5块笋1颗豆干1块葱2根红葱头2个蒜头3颗鱼露适量糖2勺酱油适量控肉饭的做法五花肉切成厚片、豆干切块、笋切块、红葱头对半切。将五花肉放到锅里,两面都稍煎一下。将葱段、...

  • 如何做控肉饭好吃 控肉饭烹饪方法大全

    控肉饭

    饭的“控”是闽南语音译过来的,其实就是“红烧”、“炖”的意思。控肉饭和卤肉饭很像,但是也另有自己的一番风味。(因为是音译,所以也叫“焢肉饭”)用料厚五花肉片5块笋1颗豆干1块葱2株红葱头2颗蒜头3颗鱼露适量糖2匙酱油...

  • 素梅干控肉食谱做法大全,超简单的素梅干控肉做法步骤

    素梅干控肉

    用料冬瓜、梅乾菜、老姜、紅蘿蔔、醬油、胡椒粉素梅干控肉的做法1.冬瓜煎至金黃,爆香薑末放入梅乾菜加胡椒粉、醬油調味加入適量的水炒至醬汁收乾盛出2.碗中放入冬瓜、梅乾菜蒸30分鐘後擺盤...

  • 香菇控肉饭食谱做法大全,超简单的香菇控肉饭做法步骤

    香菇控肉饭

    卤肉饭是碎肉,控肉就是大块的肉,大口吃肉!用料带皮五花肉姜干辣椒香叶八角冰糖香菇香菇控肉饭的做法带皮五花肉洗干净放在电饭煲里加水没过肉,放入姜片,八角,香叶,干辣椒,按下煮饭闻到满屋子肉香就可以加酱油和冰糖啦,其实懒的...

  • 懒人简易控肉饭的做法和图解,懒人简易控肉饭怎么做更好吃

    懒人简易控肉饭

    用料五花肉500克米酒3勺酱油6勺糖3克水200克懒人简易控肉饭的做法猪肉切大块,入锅干煎,撒糖,煎焦糖化。煎好后放入米酒,酱油,放入高压锅中,原锅也可以。加入适量水,可以放煮熟的鸡蛋,鹌鹑蛋,豆腐干之类的。高压锅25分钟或原锅...

  • 控糖族、老人都适合的卤肉饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    控糖族、老人都适合的卤肉饭

    这是动妈的味之素代糖系列菜谱之:改良版卤肉饭。动妈平时做饭特别注意减盐控糖,毕竟做好吃的饭不难,难的是做健康好吃的饭!有了味之素代糖助力,让嗜糖的动爸也可以大口吃甜甜的红烧肉或者卤肉饭之类菜啦!这个菜谱有如下特点...

  • 老南瓜控饭食谱做法大全,超简单的老南瓜控饭做法步骤

    老南瓜控饭

    做法摘自《回到山沟去种田》用料南瓜冷饭老南瓜控饭的做法南瓜打皮切片,锅中下油炒南瓜至七成熟,加一点水和盐,翻匀,用铲子稍稍压下。将冷饭盖在南瓜上压实,盖上锅盖,撤去明火,用炭火焖着。(这一步如果用燃气灶,可以用小小火焖...

  • 台式控肉饭/卤肉饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    台式控肉饭/卤肉饭

    卤肉饭的大块版…有个小秘密让肉肉更加不腻~(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)大口吃肉无肉不欢……爱就是和他一起好好吃饭(^ω^)用料五花肉2-3条葱随意…姜一小块红葱头大概4小个…香油/芝麻油适量生抽2大勺白胡椒粉适量五香粉1小勺...

  • 控洋芋饭食谱做法大全,超简单的控洋芋饭做法步骤

    控洋芋饭

    四川人爱吃各种控饭,控青菜饭,控四季豆饭,控豆角饭……当然少不了控洋芋饭咯!用料小土豆一斤多点葱花适量郫县豆瓣酱半勺蒜3瓣十三香少量盐适量白米饭适量控洋芋饭的做法市场买这种小土豆,洗净,不需要削皮切成图中大小锅里...

  • 黑胡椒牛肉蛋炒饭,黑胡椒控,牛肉控,米饭控的看过来的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黑胡椒牛肉蛋炒饭,黑胡椒控,牛肉控,米饭控的看过来

    有时候吃饭不想做那么多菜或者处理剩饭就可以把它们做成炒饭,作为一个米饭控,两天不吃米饭就甚是想念,配上高蛋白牛肉粒,营养又顶饱,对抗一天的工作和学习用料牛肉160g(单人份80g)鸡蛋2个(单人份一个)青椒半个(单人份1/4个...

  • 懒人控肉饭食谱做法大全,超简单的懒人控肉饭做法步骤

    懒人控肉饭

    记录自家食谱。用料五花肉1000克冰糖配料1豆干10块鹌鹑蛋1盒24个大蒜头1整个红葱头或洋葱3个或大半个葱3根姜一块配料2八角2个香叶4片生抽2勺老抽1勺料酒5勺白胡椒2克老卤汁200克懒人控肉饭的做法五花肉洗净切大块。...

  • 控糖6号★韩式烤肉拌饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    控糖6号★韩式烤肉拌饭

    一人份奥用料牛肉170克清净园牛肉烤肉酱适量韩式辣酱2勺米饭100克鸡蛋1个豆芽40克香菇2朵黄瓜半根角瓜40克紫洋葱45克生抽1勺糖1小勺白胡椒粉半勺细磨辣椒粉1勺芝麻适量控糖6号★韩式烤肉拌饭的做法提前腌牛肉160g,用...

  • 麻薯控+肉松小贝控!「肉松麻薯小贝」的烹饪做法,大厨教你详细做法

    麻薯控+肉松小贝控!【肉松麻薯小贝】

    用料蛋糕鸡蛋2个低筋面粉35g玉米淀粉15g水20g细砂糖30g玉米油18g麻薯团糯米粉75g玉米淀粉10g细砂糖26g水110g黄油10g其他沙拉酱肉松麻薯控+肉松小贝控!【肉松麻薯小贝】的做法麻薯团材料中除黄油以外混合均匀成细腻的...

  • 超下饭卤肘子卤肉饭控肉饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超下饭卤肘子卤肉饭控肉饭

    完全可以媲美街边小店的卤肉饭,肉食爱好者吃到爽!用料姜5片八角2个料酒2勺猪肘1250克老抽2勺鸡蛋4个洋葱半个生抽5勺米酒1勺花椒10粒盐两小勺米酒1勺桂皮1块超下饭卤肘子卤肉饭控肉饭的做法肘子加葱姜料酒花椒焯水,水开...

  • 蚕豆腊肉控饭的做法和图解,蚕豆腊肉控饭怎么做更好吃

    蚕豆腊肉控饭

    网购了一箱带豆荚的蚕豆,到货发现豆子有点老,比起葱油清炒更适合拿来做香喷喷的蚕豆控饭哇~于是今天趁着周末折腾出了这锅饭😊以下是一人的量,携家带口的同志们记得自己调整食材用量。蚕豆绵绵的,太好吃啦!因为又加了土豆,考...

  • 台式控肉食谱做法大全,超简单的台式控肉做法步骤

    台式控肉

    正宗台湾做法来自詹姆士我一点一点暂停视频抄下来的…大家且吃且珍惜~图片来自詹姆士哦~焢肉与卤肉饭不同,它主要是用鱼露来提味提鲜,所以鱼露可以用到20-30ml用料带皮五花肉方形的厚茶叶干鸡蛋鱼露量用多一点老抽生抽盐...

  • 「主食控」午餐肉辣白菜炒饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【主食控】午餐肉辣白菜炒饭

    在一个饥肠辘辘的失眠夜,我又开始琢磨吃食儿了,唯有一碗辣白菜炒饭可以解忧。用料熟米饭2碗鸡蛋1个辣白菜150克午餐肉150克【主食控】午餐肉辣白菜炒饭的做法有条件的话,米饭先放冰箱冷藏。辣白菜、午餐肉切丁。午餐肉我...

  • 鲍鱼控肉食谱做法大全,超简单的鲍鱼控肉做法步骤

    鲍鱼控肉

    用料鲍鱼6只三层肉1000克生抽3勺老抽|勺冰糖10克料油2+10克胡椒粉10克薑2+5片八角2个辣椒|个蔥2根鲍鱼控肉的做法*材料秤重备齐*鲍鱼去殻、去内脏冼净*鲍鱼下料酒、薑片醃制*三层肉冼净、下辛香料、下生抽、老抽、冰...

  • 红豆控控食谱做法大全,超简单的红豆控控做法步骤

    红豆控控

    小时候常常会吃到那时候穷这种食物就像零食一样倍受欢迎每年新鲜红豆成熟后父亲总会做一些无比幸福的感觉如今也做一些给朋友给同学也给孩子讲讲那童年的回忆!用料红豆一斤多面粉一小碗冰糖若干水锅铲子红豆控控的做法...

  • 超级下饭的日式卤鸡蛋控肉(五花肉)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超级下饭的日式卤鸡蛋控肉(五花肉)

    在油管看到这个菜谱,虽然最近猪肉好贵但还是忍不住嘴买来自己做了用料去皮五花肉550克鸡蛋6个葱2把小辣椒3小圈姜6片盐适量白胡椒粒5克花椒粒5克料酒25ml白胡椒粉适量黄糖30克日式清酒300ml日式酱油35ml超级下饭的日式...

  • 台式/控肉/卤肉/下饭的详细做法,台式/控肉/卤肉/下饭做法技巧

    台式/控肉/卤肉/下饭

    想念家乡味,自己动手丰衣足食用料鸡蛋3个五花肉450-500克米酒/料酒20毫升老抽20毫升八角少许大葱/小葱少许姜少许盐少许水350毫升干辣椒可加可不加酱油20ml台式/控肉/卤肉/下饭的做法准备好材料肉切块,大约1.5公分葱姜...

  • 四季豆控饭食谱做法大全,超简单的四季豆控饭做法步骤

    四季豆控饭

    小时候在四川吃到的饭,今天家里停电,就脑洞大开按着想象和记忆做的用料大米两杯四季豆一斤四季豆控饭的做法把米和水倒入锅中,水要多多多,煮开后开小火揭盖煮到米饭半生把米饭用漏勺捞出(米汤也不要浪费了,留着就这样喝也很...

  • 「控肉/炕肉饭」Kong Bah P'ng的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【控肉/炕肉饭】Kong Bah P'ng

    不久前和妈妈视频时说起买了一块非常棒的五花肉,妈妈就说好的五花肉应该拿来做控肉,去台湾玩时最让她念念不忘的美食之一就是控肉。于是我就趁工作不忙的时候煮了一大锅加了鸡蛋和豆干一起卤的控肉。真是美味得不行,控肉...

  • 土豆控饭食谱做法大全,超简单的土豆控饭做法步骤

    土豆控饭

    用料土豆适量剩米饭适量清水适量盐适量土豆控饭的做法土豆洗净切小块。炒锅倒油烧热下入土豆翻炒几分钟,翻炒至土豆出香味变透明。加入清水没过土豆,转中火加盖煮。煮到汤汁少一半左右用铲子压土豆能压碎的时候加入盐调...

  • Hello kitty猫咪控——菜花肉片饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    Hello kitty猫咪控——菜花肉片饭

    用料菜花适量瘦肉适量尖椒1个红圆椒1个即食紫菜少许面包少许火腿肠适量米饭适量油适量盐适量鸡精适量胡椒粉适量淀粉适量酱油适量蒜蓉适量Hellokitty猫咪控——菜花肉片饭的做法将瘦肉切片、菜花、尖椒、红圆椒切好,洗...