挖土机蛋糕,宝宝生日甜品台
❤️To my sweet baby❤️
一直想分享宝宝生日甜品台,如果不准备出去过生日,在家里也可以布置温馨童趣的甜品台,简简单单,蕴含着老母亲无限的祝福与浓浓的爱意。
我们家是男孩纸,特别特别喜欢工程车(好像小男孩都无法抗拒挖土机,毕竟可以看一下午挖土机哈哈哈。就算是烘焙小白也可以轻松搞定宝宝生日蛋糕!follow me!
and 分享了好几款好看好喝高颜值饮品,无论是日常喝,搞家庭版简简单单的小小甜品台,仪式感满满的!
祝愿每个宝宝都快乐健康成长❤️
用料
挖土机蛋糕 | |
蛋糕胚 | 下厨房一堆菜谱 |
奥利奥 | 2包 |
淡奶油 | 300ml |
白糖 | 30克 |
水果 | 少许 |
挖土机装饰物 | 若干 |
杯子蛋糕 | |
纸杯蛋糕 | 10个 |
淡奶油 | 150ml |
白糖 | 15克 |
柠檬 | 1个 |
草莓蓝莓 | 少许 |
装饰物 | 少许 |
可可粉 | 一小勺 |
饮品 | |
百香果 | 3个 |
小青橘 | 6个 |
柠檬 | 半个 |
蜂蜜 | 3大勺 |
草莓 | 3-5个 |
放一些酸甜口味的水果 |
挖土机蛋糕,宝宝生日甜品台的做法
To my sweet boy ❤️
一周岁的时候当时也不方便网购,加上地方习俗就没有办,所以两周岁的时候老母亲卯足劲儿想好好给娃布置一个甜品台,搞点仪式感。就网购了些简单的布置,我们过年生日很多店休息啦,所以做个蛋糕买点材料在家里过生日也挺方便的~
一共准备了一个六寸蛋糕,一些杯子蛋糕,还有水果气泡水。
提前半天或者提前一晚上烤一个戚风蛋糕胚,做少许纸杯蛋糕。下厨房很多菜谱,找一个合眼缘评分高的即可。
奥利奥的夹心刮掉,奥利奥装入保鲜袋用擀面杖或者用手锤一部分压碎沫沫,一部分不要太碎,这样比较像“泥土”和“泥块”。
将奥利奥饼干放入保鲜袋,用擀面杖轻轻捶打,碾碎成粉末。
没有擀面杖,多套一层保鲜袋,用菜刀轻轻拍,用刀背像剁肉一样剁;如果菜刀都没有,那就用爱的小锤锤使劲捶打(当然是用猪队友的手锤呀,劳动力就是关键时刻要出力)淡奶油加白糖打至8分,因为宝宝吃可以少放点糖,这个全凭自己喜好。蛋糕胚一分为二,可以夹一层水果,抹上奶油,最后整个蛋糕胚抹上奶油。
即使抹不平整也没关系,因为有“奥利奥大法”。把奥利奥粉末先撒一部分,再放奥利奥碎块当泥块,摆上挖掘机的配件,这些很便宜的随便买点就好啦。
挖土机蛋糕大功告成,看朋友买过卖挺贵的,家里有烤箱就自己做吧,仪式感满满的!
如果想再来点仪式感!那么做一点纸杯蛋糕吧,再整一款饮品!
下厨房千千万万方子,找一个喜欢的吧!做好了直接装饰。刚一点草莓、蓝莓、柠檬就很好看了!剩下的奥利奥饼干也可以做装饰,再买一盒百奇会很好看。
淡奶油要打稍微硬一点,我还加了一点打碎的草莓汁,另外一个口味是加了一丢丢的可可粉,做了两种颜色的奶油。
可可粉稍稍加一点就可以啦,打好的奶油装入裱花袋挤在纸杯蛋糕上,插入奥利奥和百奇。
草莓柠檬小青橘洗好了切块或者切片,就是很好的装饰物!
考虑到宝宝喝,我本来要做草莓牛奶,大过年草莓摊老板回去过年了,草莓不够就没有熬过酱,做了水果气泡水,全家人都可以喝。用茶底或者气泡水都行,要么直接倒矿泉水也好喝的。
准备一些酸甜口味的水果,做基底的就切小块小丁,还可以切一些片片好看点。
无论是水果茶还是气泡水,基底口味很重要。两三个百香果挖出果肉果汁,挤入半个橙汁,4个小青橘汁,加半个柠檬汁搅和,加入半杯蜂蜜水,就ok了。接下来冲入矿泉水 ,气泡水, 冷泡茶都可以。再放一些水果做装饰。
快手缤纷水果茶
现做的果茶,以红茶类做基底茶,热带水果风情,酸甜口感。冷泡水果茶
就是奶茶店很火的满杯水果茶,我特别喜欢喝!最好是绿茶类做基底,提前一晚上冷泡,放入喜欢的水果,夏天喝特别舒服,健康又好喝。青柠百香果气泡水
这款绝对是我心里的白月光,玩下厨房七年第一个饮品类菜谱!加雪碧气泡水都好喝,沁凉口感很解渴解暑气。凤梨香柠气泡水
前几年在桂林街头喝到的,正好五六月大量菠萝凤梨上市,熬果酱冲气泡水特别方便又好喝。蔓越莓气泡水
颜色比较好看的一款气泡水桃桃气泡水
桃子大量上市不要错过这款非常小清新的气泡水!满杯西柚
我曾经的最爱!怎么都喝不腻,这个做了要马上喝,西柚泡久了会发苦。杨枝甘露
杨枝甘露yyds!放西米或者小圆子都好喝,自己做呀,很简单的。
小贴士
1. 先准备好蛋糕胚,买上奶油水果,还有一些挖土机装饰物,很快搞定!外卖真的卖很贵,自己做一点不难,不会裱花抹面也不怕!我的奥利奥大法很管用的!
2. 饮品就买一些酸甜风味明显的水果,我分享了好多方子,选喜欢的做!
3. 一切都是老母亲的爱❤️
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