番茄鸡蛋焖荞麦面
早餐食谱6.3K
减脂餐
用料
番茄 | 1个 |
鸡蛋 | 2个 |
荞麦面 | 60克 |
代糖 | 2克 |
生抽 | 1小勺 |
老抽 | 1小勺 |
蚝油 | 1勺 |
蒜蓉 | 1勺 |
葱花 | 10克 |
油 | 5克 |
水 | 半碗 |
番茄鸡蛋焖荞麦面的做法
锅里下油煎蛋备用。
番茄切丁备用。
煎蛋后的锅直接下蒜蓉炒香。
下番茄丁炒出汁。
下水、代糖、生抽、老抽、蚝油。
水开下煎蛋和荞麦面。
加盖焖煮5分钟。
揭盖后拌匀,装盘,撒葱花就可以了,顶饱。
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