盐葱牛肉拌饭
盐葱拌饭孩子很喜欢,盐葱酱作为拌饭神器可以搭配任意牛肉…
更多菜谱欢迎在公众号搜索:颜派生活
用料
臀腰肉心 | 200克 |
小葱 | 4根 |
西蓝花 | 一小朵 |
姜 | 2片 |
蒜 | 1瓣 |
柠檬 | 半个 |
生抽 | 10克 |
料酒 | 2克 |
韩式辣椒粉 | 1-3勺(看个人口感) |
七味粉 | 2克 |
黑胡椒粉 | 2克 |
麻油 | 10克 |
盐葱牛肉拌饭的做法
牛肉片解冻,也可以用牛排来切成薄片做这道菜
切成小块
加入生抽、料酒,抓拌均匀腌制15分钟,此时来准备盐葱酱
小葱洗净切碎,加入姜蒜泥
海盐、黑胡椒、柠檬汁、料酒、香油拌匀
盛一碗米饭备用
铸铁锅烧到很热 ,加入腌制好的牛肉片,双面各煎15秒后关火
加入韩式辣椒粉、七味粉拌匀,韩式辣椒粉不辣增香,小朋友食用也可以的(如果完全不吃辣的小孩可以不放辣椒粉)
将牛肉片均匀的铺在米饭上,再舀上葱酱
一碗葱酱牛肉饭就做好啦,拌匀开吃,牛肉的鲜味夹着浓郁的葱酱味
又香又脆的一碗盖饭,口感层次特别丰富
你可以试试看哦,一人食也满足~
-
一吃难忘的芒果千层蛋糕(6寸)的烹饪做法,大厨教你详细做法
世人多爱榴莲,唯我独爱芒果。生日我比较喜欢吃芒果千层蛋糕,我家里人生日的蛋糕都让我自己全包了!用料黄油45克纯牛奶750克低筋面粉240克鸡蛋6个白糖60克做千层皮+90克打奶油安佳动物淡奶油600克小芒果10个草莓10个葡萄9颗一吃难忘的芒果千层蛋糕(6寸)的做法准备做...
-
黑椒蒜子牛肉粒🥰的做法和图解,黑椒蒜子牛肉粒🥰怎么做更好吃
用料蒜6瓣牛肉粒250克水适量克黑胡椒粒20克黑胡椒酱3勺盐5克白糖10克蚝油3勺酱油2勺黑椒蒜子牛肉粒🥰的做法大火煎牛肉粒和蒜子两面金黄,➕水,和黑胡椒粒,黑胡椒酱,转小火焖5分钟这个酱料方便好吃手磨黑胡椒粒加白糖、盐、酱油、蚝油,翻拌均匀收汁装盆一个人的午餐,...
-
免包粽子(懒人版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
应个景,又懒得包。就整了个粽叶黏糕。管它叫什么呢。省事又好吃😋就得了呗。用料糯米500克无核小枣500克山楂条少许葡萄干少许免包粽子(懒人版)的做法先将干粽叶用清水浸泡一会儿,加入少许盐、植物油烧开后侵泡叶子软了。找一个合适的容器,用叶子上半部铺满。糯米侵...
-
小葱蛋饼(聪明蛋版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
今天好友聊天还说,说我的菜谱读起来挺好玩儿的,我翻回去看基本上就是真诚碎碎念哈哈😌老公喜欢吃糊塌子,于是最近经常做类似糊塌子口感的软软的鸡蛋小饼,省时简单,搭配一切。在家隔离吃不到煎饼的日子真的好馋!所以也会配着些好吃的酱刷进饼里,假装吃了个楼下早餐摊的...