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辣白菜五花肉金针菇豆腐

菜谱3.34W
辣白菜五花肉金针菇豆腐的做法步骤图

东北的天儿是越来越冷了,吃一锅鲜辣可口的辣白菜五花肉烧豆腐,简直不能更享受!

用料  

辣白菜 350g
五花肉 250g
金针菇 一把
豆腐 半块

辣白菜五花肉金针菇豆腐的做法  

  1. 把五花肉在锅里煸香,要到焦点的程度;然后放入金针菇炒软;再放入辣白菜翻炒;此过程放入芝麻油,糖,少量盐。加热水,爱喝汤的可以放的多点。

    辣白菜五花肉金针菇豆腐的做法步骤图 第2张
  2. 水开了把豆腐切块下锅,大火烧开再小火慢炖一刻钟。

    辣白菜五花肉金针菇豆腐的做法步骤图 第3张
  3. 出锅前加入葱末和蒜蓉

    辣白菜五花肉金针菇豆腐的做法步骤图 第4张
  4. 可以吃了😁

    辣白菜五花肉金针菇豆腐的做法步骤图 第5张

小贴士

五花肉煸焦一点,逼出油。
炒辣白菜时一定记得放芝麻油。