山药米糊
山药的口感细腻柔滑,同时富含维生素和氨基酸,可以促进肠蠕动,预防和缓解便秘,很适合给刚添加辅食不久的宝宝食用。将山药和米粉搭配,可以让宝宝在适应辅食的同时接受新事物,宝妈们快来试试吧。
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用料
山药 | 1小段 |
米粉 | 3勺 |
温水或配方奶 | 适量 |
山药米糊的做法
1.准备好食材,山药可以用铁棍山药,口感会更柔和一些,米粉用宝宝吃的米粉就可以了,这里用的是蔬菜米粉。
2.将山药去皮洗净,切成小段。
4.将蒸熟的山药段放入搅拌机打成泥,山药比较干,可以加些温水,如果没有搅拌机可以直接用研磨碗压成泥状。
用温水或者配方奶调米粉,按宝宝的接受能力搭配即可。将打好的山药泥,加到米粉里搅拌均匀。
5.挖一口山药米糊。软软滑滑的,快给宝宝尝尝吧。
小贴士
1. 要选择淮山山药,这种山药适合做辅食,做出来比较粉。
2. 处理山药时记得戴手套,其黏液含有植物碱,粘在手上会非常的痒。山药和米粉的分量可以根据宝宝的食量加减,做太多吃不完的时候妈妈们自己也可以吃。
3. 随着宝宝一天天长大,米粉也可以替换成米粥,煮的稠稠的,也很美味。
4. 建议妈妈们备一个辅食盒,每次可以做三天的分量,然后分开放入辅食盒冷冻,要吃的时候拿出来解冻蒸熟即可,这样也更方便快捷。
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