舒芙蕾（烤蛋白）—消耗蛋白

做了个提拉米苏，提拉米苏是不用蛋白的，因此为了不浪费蛋白，做了这个烤蛋白。

用料  

舒芙蕾（烤蛋白）—消耗蛋白的做法  

1. 就是做戚风蛋糕中的打发蛋白。然后用刮刀规整。
   我看评论里有的姐妹做塌了，那我说一下我的情况。
   1.是把他打发到挺硬的了，倒扣不流动的程度。
   2.烤完后就吃。

2. 上下火150度预热，20分钟的烘焙时间。

3. 要趁热吃哦！