极简版冰糖雪梨
儿子咳嗽有痰,冰糖雪梨具生津润燥,清热化痰之功效,饭后空闲之余,煮了三碗,一人一碗!
用料
雪梨 | 一只 |
冰糖(土冰糖) | 适量 |
枸杞 | 十颗 |
水 | 适量 |
极简版冰糖雪梨的做法
雪梨洗净去皮去核,锅里放入适量水(我煮了三碗,放了五碗半左右的水)加入冰糖,加入雪梨块,大火煮开
煮开后转小火煮25分钟后加入枸杞,再煮一小会儿,完工!
小贴士
枸杞的烹饪时间不宜过长,应在收尾时放入枸杞,这样可防止大量营养成分流失。由于枸杞温热身体的效果相当强,患有高血压、性情太过急躁的人最好不要食用。正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻等急症患者在发病期间也不宜食用。最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人,但一定要每天吃一点,长期坚持食用,才能见效。任何滋补品都不要过量食用,枸杞也不例外,一般来说,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适。
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