美味佳肴馆淮山红萝卜祛湿豆汤
菜谱2.01W
风雨兼日晒的天气养生靓汤宜清暑健胃、除湿调脾，淮山扁豆煲瘦肉汤则有此功效。
淮山有健强脾胃、补益肺气、滋肾固精的功效；扁豆有调脾暖胃，除湿止泻的作用；而猪瘦肉有补肌润燥的功用。合而为汤，共奏清暑、健脾、祛湿、养胃、益肺、润燥的功效，且男女老少皆宜。
用料
| 祛湿豆 | 数量 |
| 淮山 | 4/1 |
| 红萝卜 | 4/1 |
| 菜干 | 1条 |
| 无花果 | 1个 |
| 姜片 | 2片 |
淮山红萝卜祛湿豆汤的做法
准备好所有材料，放入炖盅快炖半小时再慢炖一个半小时即可。
![淮山红萝卜祛湿豆汤的做法步骤图 第2张]( "淮山红萝卜祛湿豆汤的做法步骤图 第2张")
成品 今天汤的口感很清甜，喜欢，❤
![淮山红萝卜祛湿豆汤的做法步骤图 第3张]( "淮山红萝卜祛湿豆汤的做法步骤图 第3张")
小贴士
其实可以再加入茯苓或薏米，跟蜜枣就很好了。我这些分量都是一个人喝的，如果你们需要可适当加量
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