酸萝卜炒毛肚
菜谱9.08K
用料
酸萝卜 | |
辣椒 | |
酸蒜薹 | |
油 | |
毛肚 | |
蒜 | |
葱 | |
姜 | |
花椒 | |
生抽 | |
盐 |
酸萝卜炒毛肚的做法
都用坛子里的酸萝卜,酸蒜薹和酸辣椒,切片。毛肚片成片。葱姜蒜切成小块。
油烧热,先下毛肚,变颜色后放入葱姜蒜爆香。
下酸萝卜和蒜薹翻炒,加一勺生抽,加一点花椒,水。
水快干加些许盐,完成。
小贴士
绝对饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜啊,辣椒最好也要用坛子里泡的。。可以加随意什么坛子菜炒出来都不错。。
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