胡萝卜香菜浓汤
菜谱2.69W
用料
胡萝卜 | 1根 |
植物奶 | 250ml |
食盐油,黑胡椒, | 适量 |
香菜 | 3-5根 |
欧芹碎 | 适量 |
胡萝卜香菜浓汤的做法
胡萝卜切厚片,将胡萝卜水煮至软
将煮好的胡萝卜和水一起倒入破壁机,加入植物奶、食用盐、黑胡椒和香菜,打至浓稠。
将打稠的汤汁放入小锅加热,装盘后再倒入少量植物奶、撒一勺欧芹碎做装饰点缀
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