美味佳肴馆酥炸里脊（地瓜粉版）
菜谱1.96W
看下厨房里都是裹面粉的，传下地瓜粉版的^ _ ^
用料
| 里脊 | 1条 |
| 盐 | 半勺 |
| 鸡精 | 半勺 |
| 糖 | 一勺 |
| 生抽 | 二勺 |
| 陈醋 | 二勺 |
| 地瓜粉 | 六勺 |
酥炸里脊（地瓜粉版）的做法
里脊切片，把里脊用盐，鸡精，糖，生抽，醋，抓匀了，盖保鲜膜冷藏一两个小时入味。
取出里脊，加上地瓜粉抓匀了，多抓几下，开始不好抓匀。
油烧热了，开炸，完胜KFC的鸡米花^_^
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