橙香蜜汁鸡
菜谱1.73W
用料
鸡腿肉 | 1只 |
面包糠 | |
腌料 | |
盐 | 1茶匙 |
生抽 | 1小匙 |
胡椒粉 | 少许 |
鸡蛋 | 1粒 |
玉蜀黍粉 | 1大匙 |
酱汁料 | |
橙子 | 2个 |
蜜糖 | 1大匙 |
水 | 50ml |
糖 | 1小匙 |
橙香蜜汁鸡的做法
做法:
1)将2个橙子手挤成橙汁 (我用1个半分量挤成橙汁)还有半个切成橙片用来装饰。
2)将鸡腿肉加入腌料拌均,腌制片刻。(过夜会更加入味)
3)沾上面包糠, 烧热油 ,放入炸至金黄色及熟透。
4)将所有酱汁料小火煮滚后熄火。
5)将酱汁淋在鸡腿肉上 ,摆上橙片装饰即可。
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