美味佳肴馆

位置:首页 > 菜品创新 > 菜谱

蒜蓉竹节怪

菜谱2.59W
蒜蓉竹节怪的做法步骤图,蒜蓉竹节怪怎么做好吃

喜欢吃蒜蓉口味的朋友,推荐你~那叫一个美味😛😛

用料  

竹节怪 1-2捆
1-2头
少许
耗油 2大勺
海鲜酱油 1勺
鸡精 1勺
姜丝 1把

蒜蓉竹节怪的做法  

  1. 新鲜竹节怪(1-2困)

    蒜蓉竹节怪的做法步骤图,蒜蓉竹节怪怎么做好吃 第2张
  2. 洗掉黑色内脏

    蒜蓉竹节怪的做法步骤图,蒜蓉竹节怪怎么做好吃 第3张
  3. 放入盘中

    蒜蓉竹节怪的做法步骤图,蒜蓉竹节怪怎么做好吃 第4张
  4. 浇上提前拌好的蒜蓉(蒜蓉,耗油,海鲜酱油,鸡精,盐,全部放入碗中拌好腌制15分钟)撒姜丝上锅。

    蒜蓉竹节怪的做法步骤图,蒜蓉竹节怪怎么做好吃 第5张
  5. 蒸8-10分钟

    蒜蓉竹节怪的做法步骤图,蒜蓉竹节怪怎么做好吃 第6张
  6. 撒香葱,小红椒

    蒜蓉竹节怪的做法步骤图,蒜蓉竹节怪怎么做好吃 第7张
  7. 同样的方法,生蚝(蒜蓉粉丝)
    提前用热水把粉丝泡好,放入生蚝中,放蒜蓉,放姜丝,上锅蒸好,撒香葱,小红椒OK

    蒜蓉竹节怪的做法步骤图,蒜蓉竹节怪怎么做好吃 第8张