洋葱炒肉懒人版
菜谱1.17W
洋葱真的是时间少见的美食!!!!
用料
洋葱 | 1个 |
猪肉 | 200克 |
生抽 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
盐 | 适量 |
生粉 | 适量 |
味精 | 适量 |
洋葱炒肉懒人版的做法
洋葱切片,猪肉切片放料酒盐生粉腌制15分钟。
肉片入油锅,炒至透红状态消失起锅装碗。
洋葱入油锅,炒至微软。
入肉片,与洋葱一起翻炒,倒入生抽盐。爆炒一分钟放入味精。
起锅装盘。
小贴士
1.洋葱一定不能太生,软一些吃起来简直上天。
2.不用蒜和姜,洋葱完全可以替代它们。
3.肉起锅装盘备用很讲究,不然容易炒老。
4. 我在下厨房有一个梦想,想拥有1000个粉丝。这样就可以和妈妈吹牛逼说儿子是下厨房网红啦,能自己做好多好吃的,还教好多人一起做菜哩,所以儿子长大啦可以好好照顾自己了🤪
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