下饭必吃的【香煎土豆丁】
土豆可以说是家常菜的宠儿之一了,富含大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化,降糖降脂、美容养颜等。
相对土豆丝,我更喜欢吃软烂入味的土豆块。而土豆切丁则更加入味的同时,又保持了土豆绵软的口感。
豪吉川香汁的加入,让原本就美味的土豆更是别有一番风味~川香十足,辣而不呛!
这盘菜真的是下饭神器~
分分钟多吃几碗饭的节奏🙈
用料
土豆 | 2个 |
五花肉/里脊肉 | 一小块 |
彩椒 | 半个 |
洋葱 | 1/3个 |
胡萝卜 | 一小个 |
豪吉川香汁 | 4g |
酱油 | 2盖 |
耗油 | 一勺 |
盐 | 少许 |
胡椒粉 | 少许 |
孜然 | 少许 |
下饭必吃的【香煎土豆丁】的做法
准备一下食材
胡萝卜 土豆切小丁
洋葱 彩椒切小块
肉切小块备用锅中热油
放入洋葱块翻炒出香味加入肉块
炒至变色再加入胡萝卜
稍稍翻炒~加入土豆丁继续翻炒
至胡萝卜 土豆丁断生加入彩椒翻炒
加入两盖酱油 一勺耗油
翻炒均匀加入豪吉川香汁适量~
这款味道香而辣不会太重
可以按照自己的喜好来调整用量继续翻炒
小火煎至土豆胡萝卜软烂入味
出锅前加入少许胡椒粉孜然粉翻炒均匀即可~香儿不辣
入味好吃!
有它真的可以多吃几碗饭!!
小贴士
1.豪吉川香汁的特点是有辣的香味但又不会呛辣,所以可以根据个人情况来添加
2.最后翻炒的时候最好小火,以免糊锅
3.也可以最后加入少量水,炖至软烂,大火收汁即可~
4.有任何疑问和建议欢迎留言,我会尽快回复的!❤
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