三时三餐(下)
常言道,唯美食与爱不可辜负。正式开启我2018下半年的日常做饭🍲
用料
番茄🍅 | 一个 |
意面 | 一小撮 |
番茄酱 | 少许 |
食盐 | 少许 |
黑胡椒 | 少许 |
三时三餐(下)的做法
步骤1: 烧水,水尽可能多一点,因为意面煮的时间长
步骤2: 番茄顶用刀划个十字,用烧开的水浸泡一下,皮就能很容易剥开
步骤3: 番茄切丁,剁得越细越好
步骤4: 意面煮个15分钟左右捞起,沥水(我一般是边煮边试软硬,不喜欢太硬的)
步骤5: 锅洗净,热锅后倒少许油,再把番茄丁倒进去翻炒,炒出番茄汁,再加适量的番茄酱
步骤6: 将沥干的意面倒入锅中翻炒,根据口味加入适量的食盐,继续翻炒
步骤7: 出锅,上盘,加点黑胡椒
步骤8: 臭美地欣赏自己的得意之作,然后拍照,吃掉
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