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老爸拍黄瓜

凉菜1.88W
老爸拍黄瓜的做法步骤图,老爸拍黄瓜怎么做好吃

这是一道非常家常的菜,爸妈随手一拍就做好了,我今天专门找我爸学习,真的好简单
一开始做简单难道不是最重要的吗?😬

用料  

黄瓜 4根
4瓣
适量
辣椒 2根
适量
酱油 适量
食用油 适量

老爸拍黄瓜的做法  

  1. 把黄瓜横着放案板上用刀背啪啪啪拍扁,斜刀切成1.5寸的小段,放在容器里。

  2. 蒜头同样用刀背啪啪啪拍扁,放在黄瓜上。

  3. 干红辣椒切成一厘米小段,放蒜上,为了好看。

  4. 撒盐适量。

  5. 烧好热油,浇在黄瓜上。

  6. 加入酱油和醋适量,搅拌均匀即可。

小贴士

一刀背下去就行,也别拍成酱了。
适量就是自己喜欢的量。
封面图不是我拍的,今天忘记拍了,我爸做的可比这个好看多了,改天上图。
客官们看的开心~😬