美味佳肴馆二八酱大拌菜
凉菜5.7K
喜欢吃大拌菜，咱也换换样
用料
| 黄瓜 | 1根 |
| 辣椒油 | 适量 |
| 香油 | 适量 |
| 二八酱 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 香菜 | 2根 |
| 生抽 | 1勺 |
| 醋 | 2勺 |
| 炸花生米 | 适量 |
| 银耳 | 1朵 |
| 海带裙 | 适量 |
| 蒜末 | 适量 |
| 洋葱半个 |
二八酱大拌菜的做法
把所有蔬菜类切好放一起，银耳和海带裙泡发焯水
![二八酱大拌菜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "二八酱大拌菜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
花椒辣椒油
![二八酱大拌菜的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "二八酱大拌菜的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
炸花生米
![二八酱大拌菜的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "二八酱大拌菜的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
二八酱 加盐 一勺生抽 味精，水 ，调制成麻酱汁备用
![二八酱大拌菜的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "二八酱大拌菜的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
我拌凉菜必放香油和藤椒油
![二八酱大拌菜的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "二八酱大拌菜的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
把所有菜和蒜末拌匀，浇上两勺醋 香油 藤椒油 花椒油，最后浇上麻酱汁
![二八酱大拌菜的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "二八酱大拌菜的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
上桌前，抓一把炸花生米撒在上面即可
![二八酱大拌菜的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "二八酱大拌菜的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
小贴士
二八酱更香，不放糖
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美味的凉拌野菜，好吃极了😘😘😘用料灰灰菜适量大蒜3瓣酱油2勺油辣椒1勺香醋1勺美味野菜🌟凉拌灰灰菜的做法清洗灰灰菜。锅中水烧开，放入洗好的灰灰菜，烫1-2分钟。捞出后过两次凉水。挤干水份后放入盘中，再放入蒜末。加入两勺酱油。一勺油辣椒。一勺香醋，拌匀即可。...
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用料鸡脚500g香菜3-4棵蒜1个小米椒3-4个香水柠檬3个白糖20克酱油200克陈醋30克芝麻油2勺泰式酸辣酱200克鱼露1勺料酒2勺白醋4勺姜5片夏天美味酸辣鸡脚的做法按照图片来肯定成功😁️😁️最好冷藏两小时左右就翻一翻...
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就夏天喜欢吃清爽点。哈哈。就学了这个用料金针菇半把豆皮1张蒜10瓣生抽1勺醋1勺盐适量白糖1勺小米辣5个香菜1根油少许蚝油1勺辣椒面2勺白芝麻1勺凉拌金针菇豆皮的做法厨房抽油烟机依旧没修好。哈哈哈1.碗里放蒜末，小米辣段，辣椒面，白芝麻，淋上热油。搅拌均匀。2....
