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🔥免揉面❗️懒人版蛋黄酥❗️酥掉渣

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🔥免揉面❗️懒人版蛋黄酥❗️酥掉渣的做法步骤图

这是一款超级简单不用揉面的蛋黄酥,酥脆香甜,加了紫薯泥,口感丰富不甜腻,超级好吃,快试试吧~

用料  

咸蛋黄 9个
蛋挞 9个
紫薯 2个
炼乳 20克
玉米油 15克
黑芝麻 5克
蛋黄 1个

🔥免揉面❗️懒人版蛋黄酥❗️酥掉渣的做法  

  1. 成品 你确定不想试试

    🔥免揉面❗️懒人版蛋黄酥❗️酥掉渣的做法步骤图 第2张
  2. 1️⃣、紫薯去皮切块,上锅熟,炼乳➕玉米油压成泥

    2️⃣、咸蛋黄玉米油里滚一圈170度烤5分钟(也可以不烤)

    3️⃣、紫薯泥分成20-25克一个,依次与咸蛋黄包好搓圆,放在解冻后的蛋挞皮上包好,依次放在烤盘上,刷一层蛋黄液,撒黑芝麻

    4️⃣、烤箱提前预热5分钟上下火170度,中层烘烘20-25分钟即可

    🔥免揉面❗️懒人版蛋黄酥❗️酥掉渣的做法步骤图 第3张
  3. 🌟是不是超级简单,蛋黄酥大口吃超满足,

    🔥免揉面❗️懒人版蛋黄酥❗️酥掉渣的做法步骤图 第4张
  4. 口感丰富 不甜腻

    🔥免揉面❗️懒人版蛋黄酥❗️酥掉渣的做法步骤图 第5张

小贴士

烤箱温度仅供参考 请按照自家烤箱脾气调整
喜欢甜一些的 紫薯泥里可以多加炼乳或糖

标签:懒人 蛋黄 揉面