面包机吐肉松

最好用汤渣肉啦。不过是特意做肉松也可以用瘦猪肉

用料  

面包机吐肉松的做法  

1. 如果有汤渣肉可以省略这步。
   
   
   新鲜猪肉就加姜片跟料酒焯水去浮沫
   沸腾之后再煮5分钟。

2. 有汤渣肉也可以省略这步。
   
   
   放到电压力锅压肉。

3. 调煲粥功能就行了。
   
   完了之后一直焖，焖到可以不用放气。直接开盖把肉捞出来

4. 捞出来后还是有点热，可以晾一下。
   最好趁温热温热那会将肉撕成细条。

5. 我是用叉子顺着纹路刮下来的。
   
   也有厨友是保鲜袋装着肉用擀面杖打散的。
   
   我是怕不够碎，才用刮的。赶时间也可以用擀面杖！

6. 准备你喜欢的调味。
   
   
   在生抽，糖的基础下加其他调味。
   
   我想有点微辣的感觉。

7. 把你喜欢的调味料跟肉倒在面包机里头

8. 调肉松功能。一个多小时就完事了。
   
   
   期间该干嘛干嘛

9. 新鲜出炉。热呼呼的

小贴士

出炉后晾凉才装罐。

这样装罐可以更干爽，用密封的玻璃罐，储蓄罐，保鲜盒。




总之就是干的！密封的！




小朋友喝粥最好搭档。大人吃的咸菜小朋友不宜摄入过多的盐。

大人吃饭，面包，三明治。只有你想到，没有做不到的搭配。

其实如果你条件允许可以用虾来做虾松。



而且还可以当小礼品送人。
健康又能体现你的细心。🌹

希望大家也能吃到香喷喷的肉松。👄