媲美火锅店的家庭火锅底料调制
火锅1.19W
男票爱吃火锅,无辣不欢,但是家里买的火锅底料总感觉差点意思,后来在外面涮火锅的时候留心了一下锅底都加了啥,后来实践之后发现 还是很接近的!超级美味!!
用料
手工牛油火锅底料(我用的桥头,其他也可) | 250g |
冰糖 | 一小把 |
小葱 | 2根 |
大蒜 | 半头 |
八角 | 1~2个 |
香叶 | 2片 |
香油 | 1勺 |
郫县豆瓣酱 | 1勺 |
鸡精 | 1勺 |
花椒 | 10粒 |
麻椒 | 1小把 |
姜 | 5片 |
干辣椒 | 5个 |
媲美火锅店的家庭火锅底料调制的做法
-
用火锅底料煮粉签的做法和图解,用火锅底料煮粉签怎么做更好吃
超好吃,简直跟外面的老鸭粉丝汤一摸一样的口感用料肉饼用火锅底料煮粉签的做法就酱,放小半块火锅底料去煮就OK...
-
火锅肉卷盖浇饭的做法和图解,火锅肉卷盖浇饭怎么做更好吃
家里冬天吃火锅剩下的羊肉卷,牛肉卷都可以清仓啦,做个盖浇饭,一顿懒人午饭解决啦。用料洋葱半颗蘑菇随意,没有也可以省略火锅肉卷半盒蚝油,也可以用酱油代替适量葡萄酒,可用黄酒代替适量黄油,可用普通色拉油代替适量火锅肉卷盖浇饭的做法洋葱,蘑菇都切粒,保持大小差不多...
-
山珍海味锅食谱做法大全,超简单的山珍海味锅做法步骤
知道什么是真正的高汤么!!那种浓浓的奶黄色的,有着一点点分层和沉淀的高汤,和那种味千那种用化学调出来的视觉效果一模一样~味道,那是鲜到让人流泪啊……用料甜不辣几块儿海鲜菇一把绢豆腐一盒肥牛卷一盒对虾4只梭子蟹4只花蛤半斤青虾半斤鱿鱼一小块金针菇半斤草菇...
-
芦笋牛肉火锅 <302小厨房>的烹饪做法,大厨教你详细做法
为大家提供简单的一人食方法~~~用料火锅牛肉片1盘(120g*3)白芦笋1把生抽3勺米醋1勺白糖1小勺沙姜1小块香菜碎1勺芦笋牛肉火锅<302小厨房>的做法原料图我用的牛肉是嫩牛肉、吊龙、肥胼(pián)的拼盘,各位随便买就可以白芦笋去皮,切段芦笋皮冷水下锅煮汤底(芦笋皮煮出来...
相关文章
- 家庭版红油牛肉火锅(媲美饭店出品)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 家庭自制麻辣烫(无火锅底料版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 家庭自制四川牛油火锅底料的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 非火锅底料家庭版麻辣香锅的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 不用火锅底料也鲜美好吃的家庭版清汤锅底的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 家庭简易火锅底料做法,1分钟做出火锅店味道的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 懒人家庭版火锅底料改良(火锅蘸料)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 秘制牛油火锅底料,使用超过火锅店的专业秘制配方的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 家里怎么做火锅 锅底 小料家常火锅的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 媲美火锅店的自制油碟的烹饪做法,大厨教你详细做法