火锅
技巧会让饭菜更可口,热门的火锅精选栏目是专门提供火锅的相关精彩内容的地方,火锅菜单,火锅食材有哪些,火锅底料,自制火锅底料,火锅配菜,火锅调料,这里的火锅相关内容,小编都精心编辑,精选优质火锅的相关知识,分享一些火锅方面的经验知识。
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家庭版火锅,家庭版海底捞
没故事想吃用料鸡蛋4个猪肉馅适量(可以做蛋饺)大骨棒2斤琵琶腿3个牛肉丸随便多少海底捞牛油锅底1包家庭版火锅,家庭版海底捞的做法锅中开火放入清水煮锅底放入提前煮好的大骨头鸡腿葱段姜片番茄一个表面改花刀枸杞红枣去...
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火锅必备品之炸豆皮
在外面吃火锅时总有一道菜叫炸豆皮,老公的最爱呀每次去都要点好几份在家研究一下自己做吧,感觉差不多用料豆皮火锅必备品之炸豆皮的做法买这种干豆皮用热水泡软,切一下锅中倒油多一点,豆皮控干水份,油热后放入炸制金黄捞出...
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「记录」火锅底料空气炸猪蹄——来自wb古来的碎碎念
侵删用料猪蹄「记录」火锅底料空气炸猪蹄——来自wb古来的碎碎念的做法食材准备:猪蹄半个桥头火锅底料半块生姜几片料酒一勺炊具:爱丽思电压力锅柏翠空气炸锅过程:1.菜场买猪蹄的时候让师傅帮忙剁小块,拿到家放水里浸一刻...
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番茄海鲜火锅
冬天、下雨天一起吃火锅是件很幸福的事儿🥰用料虾1只番茄汤底番茄海鲜火锅的做法蒜蓉波士顿龙虾,肉质紧致,味道鲜美~其他菜没有单独拍小贴士1.素菜:小白菜,金针菇,藕片,土豆,生菜2.荤菜:八合里牛肉,盐焗鸡脚3.海鲜:生蚝,海虾,波士...
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一勺“绝味”|6月香-豆瓣酱 火锅减肥快手菜
一勺也“绝味”的6月香-豆瓣酱来个素食火锅、减肥也能吃快手菜,不用忙乎一顿也能享受鲜甜咸香的“绝味”!火锅配菜任你喜欢,越简单的食材越能吃出“酱料”的淳朴美味!减肥减脂的伙伴们我找到“福音了”,这一勺绝美了刷着青...
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腊肉火锅(清汤)一人食
今年收到的腊肉太多了,不知道怎么吃,就用来做火锅啦用料盐随意葱3根姜一小块腊肉肥肉偏多番茄1个生菜一个娃娃菜1颗豆芽1把猪肉一小块肥牛一盒土豆1个腊肉火锅(清汤)一人食的做法将腊肉放锅里大火煮开,加入生姜,再煮2分钟,记...
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爆炒茼蒿|谁说茼蒿只能煮火锅
用料茼蒿1把辣椒1勺大蒜1瓣爆炒茼蒿|谁说茼蒿只能煮火锅的做法茼蒿洗净切段热锅热油,放入茼蒿,大火翻炒待叶子都出水了,加辣椒、大蒜,继续翻炒、加盐、搅拌均匀出锅小贴士促进消化,减肥必备...
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鸳鸯火锅🍲附番茄🍅火锅底料步骤➕麻辣牛油火锅底料炒制方法
今天在家吃火锅啦🍲精心给儿子准备了番茄🍅汤底,而我们的是麻麻辣辣的牛油底料🍲番茄🍅汤底必须安利一下,作为一个不吃番茄🍅的人来说,都觉得这个汤底很不错呢,喜欢😘番茄的都做起来吧用料番茄🍅2个番茄锅底其它配菜(大蒜4...
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冬日广东牛肉海鲜火锅
昨天是冬至,我们广东人是冬至大过年,于是我为北方的婆家准备了一桌广式火锅(不正宗但合适家人口味)。用料五花趾牛肉120克吊龙牛肉120克嫩肉150克肥牛150克黄牛肉120克羊肉卷500克鹌鹑蛋(恐龙蛋)24个山水豆腐1块脆肉皖片300...
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养生驴肉火锅
冬天就想喝点热乎的。但是这次忘记拍汤底了。如果大家有耐心就多看一下文本吧。。嘻嘻嘻。。。用料驴肉500克驴龙骨200g配菜自己喜欢的任何菜养生驴肉火锅的做法准备好自己喜欢的配菜。。我这里有油炸腐竹,面筋,油条,油...
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川味火锅&香菇酱肉小笼包
火锅小笼包参考陕西老乔叔的做法用料面团:面粉400克温水240克酵母4克糖1勺可加奶粉(中和酵母味)3勺香菇肉酱馅:肥瘦相间猪肉末100克姜末适量香菇3朵炸酱部分↓油5勺葱3条腐乳汁半勺黄豆酱半勺酱油半勺十三香半勺糖1平勺火...
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冬日减脂火锅
冬天,人们总爱热乎乎的火锅,但是减肥健身的妹妹就太难了~所以小编努力研究,终于出了这款口味酸酸,又低脂,又解馋的小火锅啦!(肯定不能跟红汤火锅比)用料西红柿1个豆腐1块金针菇1把大虾5个三文鱼6块巴沙鱼4块冬日减脂火锅的做...
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鱼籽鱼泡火锅
记录菜谱,本人记性不好,避免下次不记得做法。用料鱼籽200克鱼泡100克姜6片大蒜6瓣盐适量生抽2勺蚝油1勺啤酒1瓶酸菜半颗泡椒6个小米辣6个大蒜叶2根豆瓣酱1勺鱼籽鱼泡火锅的做法把鱼籽鱼泡清洗干净,倒入适量啤酒➕一点点...
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骨汤冒菜
用料盐适量芝麻酱2勺木耳10朵土豆2个香菜5根蚝油3勺蔬菜适量芝麻10克香油1勺蒜5瓣醋适量骨汤冒菜的做法把蔬菜洗好用骨汤煮熟放入盆中放入鸡汁(可放可不放)、芝麻酱、蒜泥、香油、蚝油、香醋、香菜拌匀即可完成了小贴士...
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番茄火锅面
用料西红柿1个鸡蛋1个火锅底料看个人口味,酌量添加。面条1份番茄火锅面的做法首先烧水起锅,水快开的时候下鸡蛋(去壳)。不要搅动。鸡蛋成型后,下番茄,根据个人口味添加火锅底料。番茄可以切成小块儿或者是片都可以随意。番...
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㊙️火锅必备神仙蘸料❗️简单好吃
🍲日常生活中少不了的就是火锅了,整理了八款超好吃的神仙蘸料分享大家聚餐吃火锅一定试试鸭❗️用料蒜泥适量香菜适量葱花适量小米辣适量香油适量生抽适量醋适量㊙️火锅必备神仙蘸料❗️简单好吃的做法【酸辣万能蘸料】蒜泥...
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海底捞同款麻酱烧饼(火锅标配)
吃火锅,孩子们总是喜欢就着烧饼,外面大多用猪油的多,酥脆,香,出于健康,还是自己做吧,那就从每次去海底捞连吃带打包的麻酱烧饼开始吧用料中粉380克酵母2克糖14克玉米油38克水205克盐3克麻酱95克香油10克五香粉2小勺面粉50克(...
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不用火锅底料,宝宝也可以吃的牛排捞面,配方也可以做火锅烫菜吃哦
炖一锅牛排骨吧,啃啃牛骨捞捞面再干上一碗汤,回味无穷用料牛排骨约1500克西红柿2个料酒2勺生抽4勺盐8-10克生姜8片蒜子6瓣花椒20粒桂皮1块干辣椒2个八角1个不用火锅底料,宝宝也可以吃的牛排捞面,配方也可以做火锅烫菜吃哦...
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二人份火锅
冬日暖暖的,一份火锅最去寒用料香菇适量二人份火锅的做法具体看视频步骤...
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熬牛油·熬猪油·炸油渣
一说牛油火锅大家肯定耳熟能详,说起牛板油,应该很少有人见到过,也没买过,牛油跟猪油类似,即牛身体里的脂肪组织油,市场牛油大多给加工作坊收去加各种调味料、添加剂加工做成各种火锅底料了!牛油主要成分是饱和脂肪和单不饱和...
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冬阴功火锅面
两人份用料青柠2片冬阴功酱2勺生抽2勺番茄4个;or罐头椰奶砖1/3块其他冬阴功火锅面的做法煮...
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一个人的火锅江湖
邀朋友来家吃火锅,无人响应,自己一个人懒得搬出电火锅了,一个雪平锅来个简易速成版。用料肥牛片午餐肉鱼丸豆皮金针菇蒿子杆土豆白菜宽粉一个人的火锅江湖的做法因为一个人吃,切记那样就一小点就够了。基本没啥特殊的准备...
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【马漂亮】爆辣火锅&冒菜
嗨辣火锅用料花椒粒葱根火锅底料包干辣椒个盐克姜片蒜瓣【马漂亮】爆辣火锅&冒菜的做法放火锅料...
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酱香鸡
火锅要吃鸡的结果就是搞了个酱香鸡……用料鸡1只姜数片洋葱1个豆瓣酱3大勺蒜1头食用油适量酱香鸡的做法整鸡斩成大小适当的块,放剥好的蒜和姜片一起腌制1小时以上,可冷藏过夜。洋葱切块,热锅冷油炒出香味,下鸡块,翻炒均匀,...
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腊猪蹄火锅
藏在大山里的美味,留在农家人的心里用料腊猪蹄半只干辣椒4个蒜苗2根料酒2勺花椒适量八角4颗生抽2勺盐适量蒜4瓣姜4片桂皮1块香菜2根莴笋1根蒜苗2根香菇3朵腊猪蹄火锅的做法腊猪蹄事先用水泡1个小时,莴笋切滚刀块,香菇撕...