酱香味美的三汁焖锅
做法很简单,只是涉及到食材较多,最关键的是调制酱汁,好几个朋友都按照这个方子做过,都很好👍🏻
🌿图片里有很详细的做酱汁的教程,打开就能看见了,希望大家能喜欢。
用料
虾 | 4只 |
翅中 | 5只 |
翅尖 | 八个 |
香菇 | 2朵 |
玉米 | 1根 |
洋葱 | 半个 |
青椒 | 1个 |
红椒 | 1个 |
大蒜 | 10瓣 |
酱香味美的三汁焖锅的做法
1⃣️鸡翅中的两面都用刀划2个口子,大虾用牙签挑出虾线,然后和翅尖一起加盐、料酒、生抽腌至少半小时。
.
2⃣️处理食材,青红椒去籽去蒂切成块,土豆切条,玉米切块,洋葱切丝,大蒜剥皮备用。3⃣️准备调制酱汁,蚝油2勺、海鲜酱油2勺、海天黄豆酱2勺、番茄酱2勺、白糖1勺、淀粉1勺一起拌匀。
.
4⃣️除了肉类之外的所有食材放在一起,加1勺辣椒面和小半碗食用油搅拌均匀,酱汁已经很咸了,所以就不用放盐了。
.
5⃣️锅底放食用油,比平时炒菜的油稍微多一些,把配菜铺平。然后把肉类食材码上去,加少许清水,撒上花椒面,辣椒油。
.
6⃣️盖锅盖中小火焖12~15分钟,然后加酱料拌匀继续焖十分钟即可,出锅后可按照个人喜好加香菜或者葱末。
-
东北饭包鸡蛋酱的做法和图解,东北饭包鸡蛋酱怎么做更好吃
用料鸡蛋2个黄豆酱2勺甜面酱2勺葱1根水30克东北饭包鸡蛋酱的做法起锅烧油爆香葱花下入鸡蛋搅拌成小块倒入酱汁煮至沸腾即可...
-
简单易做的酱香意面的烹饪做法,大厨教你详细做法
自己改良做的意面,味道超好,酸酸好味道,简单~用料姜一块蒜三四瓣西红柿两个醋适量酱油适量葱香菜油辣椒个人喜好盐,花椒油简单易做的酱香意面的做法锅里烧开水,放面煮,边煮边搅拌,免费沾在一起快煮熟的时候,放盐,再次搅拌均匀盛起,铺开放凉,这时候,做酱,西红柿削皮(可以不削...
-
纯天然的草莓酱的做法和图解,纯天然的草莓酱怎么做更好吃
今年做草莓酱上瘾,同样吃起来也是各种嗨用料柠檬半个草莓个糖克纯天然的草莓酱的做法草莓洗净后切小块,用糖腌制两个小时。连水带草莓一起倒入锅内中火煮开蒸发水分,请一定看着,防止扑锅。这个样子就是快扑锅了,一定小心,因为淌出来后没法收拾,全是糖浆。多搅动,慢慢不...
-
黑椒牛肉酱炒方便面的烹饪做法,大厨教你详细做法
一直都不知道怎么用着这科尔沁的牛肉馅。其实也挺想做做牛肉馅儿的包子馅儿饼,但看了好多食谱,发现几乎都是直接用生肉馅儿来包的。生肉馅儿的包子馅儿饼制熟后,馅儿就成为一坨,不能成为松散的状态。好像家里一直都不太喜欢这种状况的包子馅儿饼。就这么犹豫着,牛肉...