非油炸#烤箱版#薯条~
用料
土豆 | 4个 |
油 | 3小勺 |
孜然 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
迷迭香 | 适量 |
海盐 | 适量 |
番茄酱 | 适量 |
非油炸#烤箱版#薯条~的做法
土豆削皮洗净,我洗了4个,说实话有点多了,两个比较合适,太多了烤了两盘才摆下
土豆切方块长条,如果想烤的时间短一点,可以适当切小丢丢
我放了孜然粉,黑胡椒,混合的香料(迷迭香、罗勒、海盐、辣椒等)稍微有点辣,家里有小朋友的话,最好不要放黑胡椒,加一点孜然粉和椒盐即可。
将食物油、调料倒入切好的土豆中
抓匀后的土豆条,此时可以去预热烤箱了,200°C预热10分钟
烤箱垫锡纸摆盘~
预热好的烤箱,放盘进去开烤~我的土豆条切的有点大,总共烤了35分钟,一般25-30分钟即可,你可以25分钟的时候观察一下,如果表面已经上色开始收缩一般再2分钟收干一下就可以出炉了。
出炉~
放点番茄酱也是美味滴
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