大列巴吃法:冬日不用湿手湿脚就能吃的烤箱烘蛋
太冷了,冬天又想吃好的早餐,又不想麻烦。
用料
大列巴吐司片 | |
鸡蛋 | |
盐、黑胡椒粒 | |
沙拉酱、番茄酱、马苏里拉芝士适量 |
大列巴吃法:冬日不用湿手湿脚就能吃的烤箱烘蛋的做法
列巴片放烤盘,最好用勺子或者杯底,压出凹陷,这样打的鸡蛋不会滑落。
然后一片面包上敲出一个鸡蛋,刚刚好。我10升小烤箱,180度只需要6-7分钟,面包也脆了,鸡蛋也全熟了,再久就要像图里一样焦了。
出锅后,手上抓一小撮盐撒上去,就已经非常美味,不需要别的东西,喜欢可以酌情加。
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