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空气炸锅——藤椒鸡翅

空气炸锅——藤椒鸡翅的做法步骤图

吃惯了奥尔良口味的烤翅,试试这款麻辣鲜香的藤椒鸡翅吧😍😍😍
前段时间在我们这边有一家很火的烤翅,ycx烤翅,味道麻麻辣辣很受欢迎,我不爱吃麻辣口,奈何我朋友喜欢😍于是试着复刻了一下,别说,还真的很哇塞😛😛😛

用料  

鸡翅 2个
生抽 2勺
老抽 1勺
五香粉 1勺(约1到2g)
藤椒粉 2g
花椒 适量
辣椒 适量
适量
适量
适量

空气炸锅——藤椒鸡翅的做法  

  1. 鸡翅洗净,最好划几刀,方便腌制入味。
    所有材料放在一起,根据自己口味增减辣椒🌶️麻椒的量,然后就是腌

    空气炸锅——藤椒鸡翅的做法步骤图 第2张
  2. 我是腌制了一夜,腌的越久,越入味,不要放太多盐。
    刷上一层油后放入空气炸锅,180度,20分钟,中间翻个面。
    简直不要太香,味道和ycx烤翅味道相似度很高。
    烤箱也是一样的温度。

    空气炸锅——藤椒鸡翅的做法步骤图 第3张

小贴士

藤椒粉,五香粉我是在卖干货的店里买的,他们自己磨的粉,味道很正。