蜜汁烤箱烤鸡腿.香辣烤鸡腿
烤箱食谱2.79W
用料
蜂蜜 | 3+勺根据口味,蜜汁鸡腿必加 |
鸡腿 | 4-6只 |
生抽 | 1-2勺 |
老抽 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
耗油 | 1-2勺 |
淀粉 | 1-2勺 |
辣椒粉 | 根据口味,香辣鸡腿必备 |
孜然黑椒椒盐 | 根据口味适量添加 |
配菜(金针菇,洋葱) | 有啥放啥 |
盐 | 根据菜量加入少许 |
蒜末 | 5瓣 |
蜜汁烤箱烤鸡腿.香辣烤鸡腿的做法
鸡腿用✂️剪开,
个人觉得带骨头的香一点,
你也可以直接去掉,
把以上材料搅拌均匀(蜜汁的,根据口味加蜂蜜,香辣的可以加入五香粉或者其他香料腌制加入辣椒粉),
加入鸡腿搅拌腌制1小时—提前一晚更好。烤盘铺上锡纸,
加入洗好的金针菇铺平备用铺上腌制好的鸡腿,
先内朝上,
烤箱200℃预热。烤箱拧20分钟,
放入烤盘。翻面烤20分钟,
依然200度,
图片230度有点点焦焦的,
看个人口味,
建议200度哦!
好了以后可以撒上葱花,
家里木有所以就这样了。😀
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