微波炉粉蒸肉·懒人版
非常想念粉蒸肉,但是,粉蒸肉用火蒸,看粉子包装说要蒸1个小时😹没有心情等那么久啊……于是开始打微波炉的主意!
用料
蒸肉粉 | 1包 |
五花肉片 | 200g |
土豆 | 3个 |
水 | 适量 |
料酒 | 适量 |
葱花 | 适量 |
微波炉粉蒸肉·懒人版的做法
1.肉切薄片
2.土豆切小块
3.土豆块放大碗里,倒入料酒适量,倒入半包蒸肉粉,加适量水搅拌均匀。放入可以放进微波炉的器皿中。
4.将肉片放入大碗中,加入适量料酒,倒入剩下的半包蒸肉粉,加适量水,将蒸肉粉均匀地包裹在肉片上。把裹好粉的肉片均匀地摆放在土豆上。
5.盖上盖子,放入微波炉,设置为600w,10-12分钟左右,加热即可。
6.取出微波炉加热的锅,撒上葱花,完成✅
小贴士
水不用太多,能够均匀地把蒸肉粉包裹在肉片和土豆块上即可。蒸肉时间可以先设定10分钟,再中途暂停品尝是否已经熟透,如果还没有可以再延长加热2分钟左右,
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