【昨日的美食第十集】可丽饼Brunch
用料
鸡蛋 | 2只 |
低筋面粉 | 100g |
砂糖 | 20g |
牛奶 | 250ml |
黄油 | 30g 融化 |
金枪鱼罐头 | 1只 |
洋葱 | 半只 |
美乃滋 | 2大勺 |
黑胡椒 | 少许 |
奶油生菜 | 一把 |
小番茄 | 5颗 |
香蕉 | 一根 |
巧克力 | 40g |
牛奶 | 50g |
冰激凌 | 1罐 |
火腿 | 2片 |
鸡蛋 | 2只 |
【昨日的美食第十集】可丽饼Brunch的做法
低筋面粉过筛
低筋面粉加入砂糖,鸡蛋,牛奶,搅拌均匀。混合成液体,过筛,然后冷藏30分钟。
不粘锅内刷一点点油,倒入面糊,小火,等表面冒出小气泡,就煎好啦~
【火腿煎蛋口味】锅内放入火腿片,然后打入鸡蛋,蛋白凝固就可以啦~
【巧克力酱 香蕉口味】50g牛奶 40g巧克力,微波炉叮 30秒,搅拌均匀,巧克力酱就做好啦~ 香蕉切片,可以再抹一些奶油~
【巧克力酱冰激凌口味】
【金枪鱼美乃滋口味】洋葱撒一些盐,腌一下出水。十分钟之后把洋葱里的水份捏出来,加入金枪鱼罐头,美乃滋,最后撒上黑胡椒,拌匀
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