呆萌迷你小熊制作过程
这款,是上课时,和快手妹一起琢磨,做了玩的,没想到那么受欢迎!
所以把步骤写出来,图片没怎么拍!
我已经尽量用文本表达出来了,各位请操作前,先把文本叙述看明白,再操作!
还有,请不要挪为他用,请那些喜欢某菜谱改几个字变成自己方的亲,自重!
用料
海绵杯子蛋糕 | 两个(可多备一个做手脚) |
豆沙霜/奶油霜 | 若干(抹面用) |
可可豆沙霜/可可奶油霜 | 若干(毛毛用) |
巧克力豆豆 | 三个 |
翻糖膏 | 小拇指大一小块 |
一次性筷子(吸管/棒棒糖棒子) | 随意 |
牙签 | 两根 |
呆萌迷你小熊制作过程的做法
首先:海绵杯子蛋糕烤好(方子请看之前写的分蛋海绵方)
第二:翻糖膏捏个小鼻子出来
第三:巧克力豆用小刀修圆修小点点(咱们这毕竟是迷你熊,你比例得搞好)海绵扒衣服
拿一次性筷子和蛋糕比划比划高度,然后拿你们的玉手折断它!
没啥说,自己看
这步,是昨天学员拍的图,借用了
豆沙霜微波炉30秒加热,让它状态变软,利于抹面。
两个主体杯子上下叠好后,豆沙霜抹主体。
头部中部,记得多点豆沙霜,抹圆弧,突出它的头部圆润。
身体部分,也是身体中部多抹点,也要尽量圆润。
头部和身体连接处,用小抹刀刮去多余豆沙霜,让颈部突显出来。
用奶油霜挤出手脚(或者再拿个杯子蛋糕,用剪刀剪四个小方块,粘在手脚部位)
小熊有尾巴哦,记得挤出来!
耳朵也可以用奶油霜挤出来形状,或者用剩余蛋糕块揪两块下来,牙签固定。这图,也来自学员的拍摄。
拼接和抹面部分做好后,就可以开始挤挤挤了,一定要用最小号花嘴(我用的是KOREA 13号)此图,是微信里视频的截图。昨天实在没想到拍详细步骤图。
棕色部分挤完后,用原色奶油霜/豆沙霜,在耳朵和肚子,手脚掌心部位,填充即可。
最后,把可可豆和翻糖膏,按到它们该呆着的部位吧^ω^
可耐滴迷你小熊就完成啦
呆萌呆萌滴啊!再加一句,这款,抹面很重要。一定要突出圆润二字,上下比例要注意!
再补充一句:不光可以做小熊…小兔,小猫,小猴子,阿狸………后面省略无数,就看你们的奇思妙想啦
小贴士
过程图,压根没来得及拍。
文本描述里,请看清楚。
如果要提问,请问些有价值的问题
无营养的问题一概不回复哦(´-ω-`)
-
素焗意面食谱做法大全,超简单的素焗意面做法步骤
用料蒜瓣洋葱西兰花速冻混合蔬菜西红柿切达干酪脱脂牛奶意面红酱意面(Fusilli)素焗意面的做法沸盐(两勺)水煮意面,时长依据意面包装说明,时不时搅拌等意面的时候:蒜切片洋葱切丁西兰花洗净掰成小瓣,放微波炉里转三分钟速冻混合蔬菜从冰箱里拿出来化着面煮好了,捞出来控...
-
家庭微波炉版烧烤的做法和图解,家庭微波炉版烧烤怎么做更好吃
简单省油无烟味道也很棒用料盐孜然辣椒面白芝麻粒适量土豆片面筋烤肠鱼豆腐(爱吃啥放啥)家庭微波炉版烧烤的做法把菜准备好,从油里沾一下,放如微波炉,选烤红薯模式3分钟左右暂停微波炉,匀匀撒上所有料,放入微波炉继续6分钟左右暂停,取出把菜料和均匀,需要反面的菜反面,放...
-
微波炉怪味花生米的做法和图解,微波炉怪味花生米怎么做更好吃
网上都是油炸的,不喜欢,这个好,健康简单。用料花生米1斤鸡蛋1个白砂糖3两盐少许辣椒面-根据个人口味用量白胡椒粉白面粉适量其他花椒粉、咖喱粉、等等随便,适合自己口味都行。微波炉怪味花生米的做法花生米清水淘洗,沥去水。鸡蛋打入花生米,搅拌均匀。加入白砂糖,盐,辣...
-
焗意饺食谱做法大全,超简单的焗意饺做法步骤
用料黄油10克盐2克黑胡椒适量🍅1个番茄沙司2勺辣椒2个意大利面肉酱2勺洋葱半个口蘑5个蔬菜适量意饺300g马苏里拉铺满焗意饺的做法准备材料口蘑切片洋葱辣椒西红柿切丁水煮开下意饺同时另起一口热锅融化黄油煸香洋葱辣椒丁放入焯水以后的菠菜碎和口蘑放适量沙司...