美味佳肴馆

微波炉版肥牛浇面

微波炉版肥牛浇面的做法图解 做法步骤

时间:约18-22分钟
难度:零厨艺✌️
份量:1人份

用料  

肥牛片 75g
金针菇 120g
2瓣
小米椒 1个
豆瓣酱 1大勺
黄灯笼椒酱 25g
葱花 5g
熟白芝麻 根据口味添加
开水 120ml
食用油 10ml

微波炉版肥牛浇面的做法  

  1. 取一个可以入微波炉的碗,放入蒜泥、小米辣、豆瓣酱、青椒酱、浇热油,倒入开水,放金针菇,入微波炉5分钟至金针菇稍稍软烂

    微波炉版肥牛浇面的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 放入肥牛,再入微波炉8分钟,取出,撒上葱花和白芝麻

    微波炉版肥牛浇面的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 将做好的肥牛金针菇铺在煮好的面条上,浇上多余汤汁

    微波炉版肥牛浇面的做法图解 做法步骤 第4张

小贴士

1.除了浇面,还可以配白米
2.使用黄灯笼辣椒酱,可以做出金汤肥牛风味

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