桑葚果酒-夏日馈赠
每到5月,爸妈田里的桑葚开始成熟,今年除了摘了当水果吃以外,还听从村里老奶奶的建议摘一些酿酒,没想到被惊艳到掉下巴……
桑葚,《本草纲目》又名神仙草,抗衰、抗氧化、补血、养肾、乌发,是女生们的养生必备之一……
睡前喝一点,美到冒泡泡呀………
用料
桑葚 | 1斤=500g |
白酒 | 2斤=1000g(推荐牛栏山,和果子很和谐 |
冰糖 | 2两=50克 |
桑葚果酒-夏日馈赠的做法
三步骤:1⃣️果子泡一下晾至无水分,当日入酒2⃣️比例要酒、果子、冰糖1:0.5:0.13⃣️果子一层冰糖一层果子的码在瓶子里(干燥的玻璃瓶),瓶子最后一层是糖4⃣️7天后就可以喝了,时间越久越醇香,加油!
选饱满和发黑成熟的果子
盐水泡10分钟后,清水再冲一下,晾干到无水分(这部来不及/等不及的话,可以用吹风机冷风吹)
你这么可爱,你知道吗?
按照酒、果子、冰糖1:0.5:0.1的比例称重好
没太晾干,拿吹风机吹干
用的是42度的牛栏山,正好1瓶是1斤,冰糖用的是黄冰糖(白的也行)
才10分钟,就开始分层,YYDS
这是大概5天的颜色,变红了……
7天,迫不及待开瓶…记得买个好看瓶子,酿酒当天就可以下单了(拼多多5元左右/个)
看这颜色YYDS
爱上夏天的理由,桑葚果酒。你值得拥有^_^
小贴士
没有提示,如果一定要有,1⃣️桑葚要新鲜,当日入酒2⃣️白酒用牛栏山3⃣️瓶子、杯子要好看4⃣️没了
-
月子餐:月子酒红豆蛋(补充葡萄糖)的烹饪做法,大厨教你详细做法
关联商品月子酒价格:55月子酒能促进血液循环和新陈代谢,能助排於血恶露、避免气血两虚、驱寒补暖、温补脾胃和预防产后关节疼痛,并有催乳下奶的良好效果。糯米经过酿制,营养成分更易于人体吸收,是给新妈妈提供葡萄糖来源的最佳食品,新妈妈葡萄糖摄入的增加,也会给宝...
-
求婚鸡尾酒食谱做法大全,超简单的求婚鸡尾酒做法步骤
用料红石榴糖浆1小勺百香果甜酒1/3杯杏仁香甜酒1/4杯荔枝香甜酒1/12杯凤梨汁1/3杯求婚鸡尾酒的做法将材料雪克之后,倒入鸡尾酒杯。用玫瑰花和柠檬皮装饰小贴士不拘一格做鸡尾酒,可以选用其他材料。...
-
樱桃🍒热红酒🍷的做法和图解,樱桃🍒热红酒🍷怎么做更好吃
不太爱喝酒的我,喝了一整杯,里面的樱桃和苹果也变得超级好吃😋很适合女性朋友喝哦……完美!!!用料红酒300ml樱桃80克(适量即可)苹果半个迷迭香1根肉桂1根冰糖20克(适量即可)香叶1片樱桃🍒热红酒🍷的做法樱桃去核儿苹果切片,香叶一片,肉桂1根,迷迭香一根。放入所有材料加入...
-
梵高先生鸡尾酒的做法和图解,梵高先生鸡尾酒怎么做更好吃
某T原创鸡尾酒,灵感来自华语流行天王李志的歌曲《梵高先生》,星空和黑夜。还请多指教。用料蓝橙力娇酒0.5OZ伏特加1OZ菠萝汁1OZ冰块适量柠檬汁0.2OZ梵高先生鸡尾酒的做法将伏特加,菠萝汁,柠檬汁倒入盛有冰块的雪克壶,摇至外部结霜后滤入冰过的鸡尾酒杯中用吧匙将蓝...