冰拿铁咖啡
用料
牛奶 | 150ml |
冰块 | 适量 |
浓缩咖啡 | 45ml |
糖浆 | 20ml |
冰拿铁咖啡的做法
用45ml水将咖啡溶解,制成浓缩咖啡液(采用的是豆说品牌的冷萃冻干咖啡粉,每一小颗里面有2克咖啡粉,三种颜色是三种不同烘焙程度的,我采用的是金色的深度烘焙)
在玻璃杯中加入适量冰块,将鲜牛奶和糖浆倒入,摇匀,让糖浆充分混合在牛奶里。
用勺子抵住玻璃杯壁,沿着勺子缓慢倒入浓缩咖啡液
随着咖啡液慢慢倒入,分层效果明显,一杯冰拿铁咖啡就制作完成啦,赶紧来试试吧!
小贴士
豆说这款咖啡,冷水热水都是可以快速溶解的,它本身无任何添加成分,也是0蔗糖,喜欢原味的朋友可以不加糖,深度烘焙的咖啡苦味与牛奶的奶香味融合在一起,口感很香醇,也可以根据自己的口味,适当增减糖的用量,家里没有糖浆的朋友,可以用太古糖块或者白砂糖或者咖啡伴侣糖包代替。赶紧行动起来吧,成本比咖啡店便宜不少呢!
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