美味佳肴馆

位置:首页 > 甜品美食 > 甜品

低脂版雪媚娘

甜品1.1W
低脂版雪媚娘的做法步骤图,怎么做好吃

喜欢吃雪媚娘的姐妹一定要做呀
低脂又好吃
偷懒省事没有炒熟淀粉,可用油纸防沾
戴手套防粘手
姐妹们可有用熟淀粉防止粘黏

用料  

雪媚娘皮用料
玉米淀粉 40克
牛奶 240克
糯米粉 130克
白糖 50克
黄油 20克
雪媚娘馅用料
紫薯 200克
荔浦芋头200g 200克
芒果 150克
草莓 150克
简醇0添加酸奶 150克
白糖 40克

低脂版雪媚娘的做法  

  1. 1.牛奶中加入白糖,搅拌至白糖融化。融化后加入糯米粉和玉米淀粉。搅拌至无颗粒,用滤网过滤一遍更细腻。

    低脂版雪媚娘的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 冷水上锅,放个盘子将面糊倒入盘中大火25分钟。

    低脂版雪媚娘的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 趁热加入黄油揉至黄油全部被吸收

    低脂版雪媚娘的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 分成大小均匀的十个面团

    低脂版雪媚娘的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 将皮按压,四边薄中间厚,一层紫薯一层薄奶油一层芒果/草莓

    低脂版雪媚娘的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 用包子的手法包起来

    低脂版雪媚娘的做法步骤图,怎么做好吃 第7张

小贴士

1.这个版本没有用炒熟的淀粉,不戴手套会粘手哦
2.没有用擀面杖,手按压的,用熟淀粉可以用擀面杖擀皮