自制甜品双皮奶★小白都能做
夏天快到了,双皮奶吃起来!自制双皮奶其实特别简单,妹纸们在用电饭煲就能做。
记住一个比例,水(ml):双皮奶粉:白糖:牛奶粉为6:6:3:2。
用料
水 | 600ml |
双皮奶粉 | 6勺(每勺约12g) |
牛奶粉 | 2勺(同上) |
白绵糖 | 3勺(同上) |
自制甜品双皮奶★小白都能做的做法
先将水、双皮奶粉、牛奶粉、白绵糖按比例放入电饭煲。
我用的这款双皮奶粉,它赠送一个勺子作为量具。这个是赠送的勺子,粉类约是12g。
电饭煲敞开煮,建议不要盖盖子煮,以免溢出烫伤。
快沸腾的时候可以搅拌一下,使受热均匀。开始沸腾就关掉。
倒入容器内冷却,放入冰箱冷藏口味更佳。原味双皮奶完成!
小贴士
1. 我做的口味偏甜,大家可以按自己口味放糖。
2. 我用的牛奶粉不甜,如果牛奶粉本身甜,也可以调整糖量。
3. 加牛奶粉更香更醇。
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