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蛋挞皮焦糖坚果塔

甜品3.05W
蛋挞皮焦糖坚果塔的做法图解 做法步骤

#罐头小厨#蛋挞焦糖坚果!万能的蛋挞皮再放新招,坚果塔也被它承包啦~绝对是揉面困难星人的福利

用料  

蛋挞皮 6个
每日坚果 250g
淡奶油 200ml
白砂糖 100g
蜂蜜 40ml
3g

蛋挞皮焦糖坚果塔的做法  

  1. 蛋挞皮6个摆入烤盘,放入预热好180℃的烤箱烤约20分钟至金黄香酥

    蛋挞皮焦糖坚果塔的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 奶锅倒入淡奶油200ml、蜂蜜40ml、白砂糖100g

    蛋挞皮焦糖坚果塔的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 开小火慢慢熬煮至呈琥珀色(熬煮过程不要搅拌,否则会把糖析出就熬不出糖浆了哦)

    蛋挞皮焦糖坚果塔的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 关火,倒入每日坚果250g,撒入盐3g,迅速搅拌均匀

    蛋挞皮焦糖坚果塔的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 取出烤好的蛋挞皮,摆上坚果

    蛋挞皮焦糖坚果塔的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 稍微晾凉后即可享用

    蛋挞皮焦糖坚果塔的做法图解 做法步骤 第7张