【奈雪宝藏茶】网红饮品在家完美复刻!
入冬...
奶茶店纷纷上新冬季饮品
奈雪的两款宝藏茶 光看介绍就觉得温暖甜蜜
去店里喝过以后 不夸张的好喝
今天我们来复刻这两款网红
用料
旺仔奶冻 | |
旺仔牛奶 | 243ml(一罐) |
吉利丁 | 4g |
黑糖珍珠 | |
木薯粉 | 100g |
黑糖浆 | 30g |
水 | 65g |
榛子巧克力牛奶 | |
牛奶 | 250g |
榛子酱 | 10g |
其他食材 | |
黑芝麻酱 | |
费列罗 | |
山核桃 | |
喷射奶油 | |
榛子巧克力酱 |
【奈雪宝藏茶】网红饮品在家完美复刻!的做法
△旺仔奶冻制作:
吉利丁放入冷水中软化。旺仔牛奶和软化的吉利丁放入锅中,小火加入至吉利丁融化。
倒出后撇去浮沫,冷藏过夜。
△黑糖珍珠制作:
水和黑糖浆煮沸倒入一半的木薯粉搅拌匀。
再加入剩余木薯粉揉成团,搓成条。
再加入剩余木薯粉揉成团,搓成条。
切成小粒
搓圆 撒点木薯粉防粘。
煮至透明,捞出放入冷水中。
△制作榛子牛奶:
牛奶和巧克力榛子酱,小火加热,搅拌至完全溶解。开始组装
老佛爷宝藏茶:黑芝麻酱抹壁,依次加入黑糖珍珠 旺仔奶冻 榛子牛奶 喷奶油 费列罗MISS可可宝藏茶:榛子巧克力酱抹壁,依次加入黑糖珍珠 旺仔奶冻 榛子牛奶 喷奶油 费列罗 山核桃碎
小贴士
黑糖珍珠,做好了以后可以冷冻保存,下次使用时,冰箱拿出来不用解冻,直接用开水煮就好。
-
焦糖太妃拿铁🌟味道不输星爸爸的烹饪做法,大厨教你详细做法
焦糖太妃拿铁是我最喜欢的口味啦,自己在家复刻了一下,味道完全不输咖啡店这个焦糖奶油糖浆真的爆赞!做法也超简单✨虽然照片怎么都拍不好看😢但味道是真的超级棒!😍用料A白砂糖60克水15克淡奶油60克B牛奶适量浓缩咖啡1袋焦糖太妃拿铁🌟味道不输星爸爸的做法淡奶油...
-
🔥百香果柠檬蜂蜜冻‼️冰爽酸甜的烹饪做法,大厨教你详细做法
天气热的时候喝上一杯,清新解腻,不要太美啦!承包整个夏天的快乐👏🌼🌸☘️☘️☘️🌸🌼👏🌱材料🌱百香果15个、青橘20个、柠檬3个、黄冰糖、蜂蜜用料柠檬3个百香果15个青橘20个蜂蜜黄冰糖适量🔥百香果柠檬蜂蜜冻‼️冰爽酸甜的做法🍄Step1🌱青橘和柠檬用盐搓洗干净🍄Step2...
-
消耗乳清的合集的做法和图解,消耗乳清的合集怎么做更好吃
用料乳清消耗乳清的合集的做法一半乳清一半无糖气泡水,小宇宙新口味不错~...
-
苹果饮品食谱做法大全,超简单的苹果饮品做法步骤
老爸学的新创意用料苹果1个香蕉2根枸杞10-30克清水适量苹果饮品的做法苹果削皮切块放入冷水中煮5分钟左右,加入去皮切块的香蕉,再煮3-5分钟,关火后放入洗干净的枸杞。即可食用。...
相关文章
- 复刻(奈雪的茶)新品奥利奥脆弱蛋挞的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 复刻奈雪的茶螃蟹包的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 完美复刻奈雪同款草莓魔法棒的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 在家复刻网红饮料〖厚乳拿铁〗的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 喜茶「豆豆波波茶」,在家9块钱完美复刻!的详细做法,喜茶「豆豆波波茶」,在家9块钱完美复刻!做法技巧
- 美善品复刻奈雪—草莓魔法棒的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 火爆全网的“奶枣”,在家完美复刻!的详细做法,火爆全网的“奶枣”,在家完美复刻!做法技巧
- 完美复刻奈雪的茶霸气酸奶车厘子的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 🔥火爆全网的奶枣~教你在家完美复刻的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 喜茶网红饮品复刻:芋泥紫米茶的烹饪做法,大厨教你详细做法