韩国拌饭
最近追请回答1988 剧中老在吃东西,馋了😁
就在家自己鼓捣~
用料
菠菜 | 适量 |
米饭 | 一碗 |
香油 | 1勺 |
香菇 | 4朵 |
鸡蛋 | 1个 |
韩国辣酱 | 1大勺 |
雪碧 | 一点点 |
海鲜菇 | 五六根 |
洋葱 | 五六根 |
豆芽 | 一撮 |
西葫芦 | 1/3节 |
白芝麻 | 一勺 |
韩国拌饭的做法
喜欢吃的菜洗干净切好,我用的干香菇,提前泡发。
除了菠菜用开水烫熟,其他都用一点油炒熟。
碗里加一大勺韩国辣酱,一点雪碧,一点香油,一勺白芝麻,加点水拌匀。
把菜都整齐铺饭上。(不拍照的不整齐也可以)
我加了一勺前几天炒的肉哨。(家里有啥加啥)
煎蛋铺上。(我是利用洋葱圈煎了一个圆蛋,还破了,哈哈哈,不要在意这些细节)
淋酱,上面洒了点海苔。
拌!吃!光盘!哈哈哈哈~
小贴士
肥牛,虾仁,胡萝卜都可以放的,少放几样也OK~只要食物相互不犯冲就行~随心拌~
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