鸡胸肉炒腰果

健身君挑战第八盘，是鸡胸肉炒腰果。植物脂肪也补充一下。

用料  

鸡胸肉炒腰果的做法  

1. 准备小碗，盘子。把鸡胸肉切为3~5厘米薄片。料酒放入碗里，淀粉放入盘子里。把鸡胸肉放入泡在碗里，然后裹淀粉。

2. 把大蒜切为末，芦笋切为3，4厘米，洋葱切为1厘米扇状。准备平底锅，盘子。1/2勺芝麻油和大蒜末放入锅里，点小火，等待30秒。火调为中火，把芦笋，洋葱放入锅里，炒2分钟，盖盖子，火调为小火，等待3分钟，灭火。把炒好蔬菜放在盘子。

3. 1/2勺芝麻油放入平底锅里，点中小火，等待30秒。把鸡胸肉放入锅里，炒至熟。把步骤2蔬菜，A用料放入锅里，火调为中火，炒至没有水分状态。最后把腰果放入锅里，炒30秒。

4. 做好了，把步骤3菜装碟子就可以吃了。