怪鲁酱饭
饭1.68W
用料
黄豆酱 | |
肉末或者火腿,腊肉均可 | |
花生 | |
盐,味精,鸡精, | |
葱, | |
胡萝卜,青椒,白菜,土豆 |
怪鲁酱饭的做法
先把饭煮好,盛出,分解为颗粒,饭煮硬一点口感更佳
将土豆,胡萝卜,白菜,火腿或者腊肉切丁,或者直接用肉末,葱花备用,用油锅把花生炸翠,放置一旁!
锅内倒入少许油,油热后依次倒入土豆胡萝卜,肉翻炒,炒熟后放入白菜,一起翻炒一小会,倒入酱料,翻炒均匀,然后倒入米饭,炒到米粒与所有菜混合,放盐,味精,鸡精和花生,葱花,搅拌均匀即可出锅!
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