麻酱馄饨
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用料
芝麻酱 | 4大勺 |
盐 | 1克 |
蚝油 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
白糖 | 3克 |
蒜苗 | 好多 |
油辣子 | 1勺 |
麻酱馄饨的做法
温水里放点盐融化后给芝麻酱泄成这种稠度
自己种的蒜苗切碎备用
将糖,蚝油,酱油如图量,搅拌均匀
如果能吃辣的,爱吃辣的可以放点油辣子,比自己炸省事,将调料都放入麻酱中搅拌均匀。
碗底放入切好的蒜苗,一定要先放蒜苗,这样热馄饨放里可以烫一烫蒜苗的辣味
最后再将料汁放进去搅拌,老好吃了,特别简单的材料。如果觉得干可以加一点点煮馄饨的水。这不就香香了
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