白菜饺百财
唯有美食和爱不可辜负
用料
菠菜 | 1把 |
面粉 | 100克 |
韭菜 | 50克 |
白菜饺百财的做法
菠菜洗净,煮两分钟,然后切断
然后放进榨汁机里,破壁机也可以
榨汁之后过滤一下
过滤出来的汁用来和面
和面,我弄得汤汁不浓,所以颜色浅
搓成长条,然后把绿色的擀平
然后卷起来,把接口捏在一起
切成小剂子,按平
擀写这种的就可以了
拿出准备好的饺子馅
包起来,擀皮的时候尽量让白色的部分大一点,不然包起来以后看不出来
包好了
下锅煮,装盘即可
小贴士
榨汁的时候少放水,让汁弄一点,做出来的颜色更好看
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