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懶人版紫薯老婆餅怎麼做更好吃

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  • 懶人版紫薯老婆餅的做法和圖解,懶人版紫薯老婆餅怎麼做更好吃

    懶人版紫薯老婆餅

    每次紫薯蒸多了,第二天又不想吃,做一個懶人版老婆餅或是紫薯酥,不到十分鐘就能做好,快速被消滅掉~用料紫薯若干煉乳酌量蛋撻皮若干個懶人版紫薯老婆餅的做法紫薯上鍋蒸熟,切塊,我用料理機打成泥,因為省力又快速,泥也比較細膩,手...

  • 懶人紫薯餅食譜做法大全,超簡單的懶人紫薯餅做法步驟

    懶人紫薯餅

    疫情期,早上起來遲,10點吃的早飯,雞蛋雞汁麪條。為了照顧孩子,午餐也省不掉,12點多想着弄點啥給兩娃吃,不想炒菜,家裏吃得有限,不能出門吃。廚房轉一圈,除了蔬菜肉,只有紫薯,打開下廚房一搜紫薯相關美食的基本是餅,看了三四個菜譜...

  • 老婆餅(糯米、奶黃、紫薯、紅豆)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    老婆餅(糯米、奶黃、紫薯、紅豆)

    很早之前就看過一個笑話,有人説我吃的魚香肉絲裏怎麼沒有魚啊?老闆回覆:是不是老婆餅裏面還得有老婆啊?這是理想和現實的差距呀,有沒有人買了老婆餅裏找老婆的啊哈哈?老婆餅是一種傳統廣式點心,金黃的外皮層層疊疊,薄如棉紙,...

  • 紫薯老婆餅不要太好吃😋哦的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    紫薯老婆餅不要太好吃😋哦

    老婆餅是廣式名點心,金色的外皮層層疊疊,薄如棉質,裏面包裹着紫薯的餡兒滋潤軟滑,入口即化,一口咬下去屑道滿地,口齒留香,今天給大家介紹的紫薯老婆餅,是我自己琢磨後,感覺很方便動手製作。成功率較高,大家不妨試着做一下哦。用...

  • 真懶人食譜//麪包機手抓餅版餡餅老婆餅的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    真懶人食譜//麪包機手抓餅版餡餅老婆餅

    一切從簡哈哈,畢竟不想揉麪。利用一切可利用資源~這個方子裏面可以隨便包各種夾心,不一定非要包肉肉。發揮你們的想象力吧。用料低筋麪粉35克手抓餅3張肉餡這個克數沒有稱,家裏正好有肉餡就用了,剩的可以包餃子。蛋黃1個白...

  • 懶人廚房之老婆餅(色拉油簡化版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    懶人廚房之老婆餅(色拉油簡化版)

    (自用配方,口味適合自己,有興趣的可參考)喜歡老婆餅的酥軟感覺,學習了很多高手的方子,總結了一個適合自己的,而且省略了部分工序後,效果還是不錯。最重要是沒用豬油或者黃油,用的最簡單的金龍魚調合油。本配方可做老婆餅16只。...

  • 懶人版榴蓮酥,老婆餅,蛋撻的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    懶人版榴蓮酥,老婆餅,蛋撻

    我是來收拾殘局的,是一個麪包房不開了,剩下的材料,不能浪費,所以全部給它做了,雖然做過N次蛋撻,以前多是自己調的蛋液,商用的都買調好的,講究成本低,效率快,對那些愛烘焙的人來説,買半成品比較方便有省力,口感也差不了多少,但是省...

  • 手抓餅的n種吃法之紫薯老婆餅的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    手抓餅的n種吃法之紫薯老婆餅

    用料紫薯1個(約250克)牛奶30克煉乳26克白糖16克蛋黃1個手抓餅2個黑芝麻適量手抓餅的n種吃法之紫薯老婆餅的做法紫薯洗淨,包上淋濕的廚房紙,微波爐叮8分鐘。叮熟的紫薯去皮,壓成泥狀。加入牛奶、煉乳和白糖,攪拌均勻。紫薯泥...

  • 懶人版蛋撻皮奶黃餡老婆餅的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    懶人版蛋撻皮奶黃餡老婆餅

    一直想做老婆餅,但是家裏材料不多,僅有的材料做了這個酥的掉渣的老婆餅用料雞蛋2個普通麪粉30克食用油30克黑芝麻少許牛奶50克細砂糖90克蛋撻皮10個懶人版蛋撻皮奶黃餡老婆餅的做法先來做奶黃餡:雞蛋,牛奶,糖,麪粉,食用油,全...

  • 如何做紫米老婆餅好吃 紫米老婆餅烹飪方法大全

    紫米老婆餅

    但凡愛吃各種中式小酥點的,對老婆餅這款傳統小吃都不陌生。剛剛出爐還帶着温熱的老婆餅,還沒入嘴就能聞到那股濃郁的香酥味道。酥得掉渣的美妙口感更是讓人忍不住多嘗幾口。要做好老婆餅,關鍵是油皮油酥和餡料這三個步驟...

  • 如何做紫薯老婆餅好吃 紫薯老婆餅烹飪方法大全

    紫薯老婆餅

    時間:約10-15分鐘難度:零廚藝✌️份量:3人份用料原味手抓餅2張紫薯(去皮)200g濃稠無糖酸奶40g雞蛋黃1個熟黑芝麻根據口味添加紫薯老婆餅的做法蒸熟的紫薯加入酸奶,碾碎成紫薯泥。手抓餅切開,揉成每個約20g左右的小麪糰。餅皮再...

  • 懶人版紫薯餅的做法和圖解,懶人版紫薯餅怎麼做更好吃

    懶人版紫薯餅

    快來做做這個簡單好吃的紫薯餅吧!用料紫薯1個餃子皮10張白糖適量懶人版紫薯餅的做法紫薯洗淨切片蒸熟蒸熟後加入適量白糖搗成紫薯泥餃子皮攤大,取一大勺紫薯泥放在餃子皮上,包起來全部包好噴一點點油,小火慢慢煎至兩面金...

  • 老婆餅紫薯餡&糯米餡的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    老婆餅紫薯餡&糯米餡

    用料水油皮:中筋麪粉120g水油皮:水45g水油皮:玉米油37g水油皮:白糖15g酥皮:中筋麪粉80g酥皮:玉米油37g糯米餡:糯米粉35g糯米餡:白糖35g糯米餡:椰蓉15g糯米餡:黃油17g糯米餡:水55g紫薯餡:紫薯95g紫薯餡:白糖35g紫薯餡:黃油15g紫薯餡:...

  • 紫薯老婆餅食譜做法大全,超簡單的紫薯老婆餅做法步驟

    紫薯老婆餅

    用料紫薯餡紫薯350克紫薯餡牛奶40克紫薯餡煉乳30克紫薯餡蜂蜜30克水油皮水75克水油皮中粉170克水油皮玉米油40克水油皮糖20克油酥玉米油50克油酥低粉130克紫薯老婆餅的做法紫薯放到鍋裏蒸熟,壓成泥加入牛奶煉乳蜂蜜混...

  • 紫薯餡/百搭紫薯餡(冰皮月餅、傳統月餅、老婆餅通用)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    紫薯餡/百搭紫薯餡(冰皮月餅、傳統月餅、老婆餅通用)

    用料紫薯1000g黃油50g糖少許煉乳少許紫薯餡/百搭紫薯餡(冰皮月餅、傳統月餅、老婆餅通用)的做法紫薯洗淨,上鍋蒸熟,用筷子插紫薯,輕鬆穿透就熟了。取出晾涼,剝皮備用。蒸熟紫薯剝皮,過篩。這步比較費事,可以攪拌機打碎,不能放...

  • 酥到掉渣渣的紫薯老婆餅的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    酥到掉渣渣的紫薯老婆餅

    老婆餅是酥皮點心中最容易上手的了記得第一次學做酥皮就是做的紫米老婆餅一次性成功昨天剛好自制了200克紫薯餡用來做了10個老婆餅配料恰到好處起酥效果完美咬一口酥到掉渣渣😀紫薯餡製作方法:_title_a燦若晨曦自帶陽...

  • 紫薯餡老婆餅的做法和圖解,紫薯餡老婆餅怎麼做更好吃

    紫薯餡老婆餅

    用料油皮部分水95克豬油50克細砂糖35克低粉200克油酥部分低粉120克豬油60克內陷自制紫薯餡400克紫薯餡老婆餅的做法先將炒好的紫薯餡平均分成16份,每個25克,冷藏備用油皮部分所有材料放一起揉成伸展性很強的麪糰(可以直...

  • 紫米老婆餅食譜做法大全,超簡單的紫米老婆餅做法步驟

    紫米老婆餅

    用料內陷:紫糯米飯320g糕粉30g木糖醇55克椰蓉40克椰漿粉10克椰子油15g油皮:麪粉190克玉米油50克開水95克麥芽糖10克油麪:麪粉110克玉米油50克紫米老婆餅的做法煮好紫糯米飯油皮混合好麪糰多揉,揉透一些然後靜置混合油酥材...

  • 老婆餅(紫糯米超簡版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    老婆餅(紫糯米超簡版)

    這個是豬油版的,我做的是12份量。用料1:水油皮中筋麪粉110克細砂糖25克豬油35克開水45克2:油酥低筋麪粉90克豬油45克3:內餡紫糯米180克(生米)白糖40克蛋黃液2個黑(白)芝麻適量老婆餅(紫糯米超簡版)的做法將中粉,糖,豬油倒在容...

  • 餡料(紅豆餡、紫薯餡、老婆餅餡)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    餡料(紅豆餡、紫薯餡、老婆餅餡)

    餡料千萬種~😋下面分享一下常用的幾種酥餅餡料!---------------------------------烘焙就像人生,要不斷的修煉,才能總結出適合自己的經驗!...用料紫薯餡紫薯500克黃油30克白糖50-100克玉米油40克豆沙餡紅豆250克白糖125克...

  • 「暖暖焙家」中秋月餅視頻:紫薯酥餅(紫薯餡的老婆餅)的詳細做法,「暖暖焙家」中秋月餅視頻:紫薯酥餅(紫薯餡的老婆餅)做法技巧

    【暖暖焙家】中秋月餅視頻:紫薯酥餅(紫薯餡的老婆餅)

    跟着順南師傅做酥皮點心~酥皮的做法類似蛋黃酥,水皮(油皮)25g/個,油心(油酥)19g/個,用水皮包油心製成酥皮,紫薯餡30g/個。用料水皮(油皮):低筋麪粉200克雞蛋液63克蛋黃10克水33克黃油66克油心(油酥):低粉200克黃油110克泡打粉4克餡...

  • 懶人版老婆餅「蛋撻皮版」的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    懶人版老婆餅【蛋撻皮版】

    家裏的蛋撻皮實在是太多了,又不想吃蛋撻,所以為了消耗一下就突發奇想的做了老婆餅,沒想到味道真的是絕絕子了,超級的酥脆好吃,並且做起來很簡單。此方子是15個的量,想多做可以增加用料蛋撻皮15個餡料:水140克黃油或者豬油45...

  • 紅薯老婆餅食譜做法大全,超簡單的紅薯老婆餅做法步驟

    紅薯老婆餅

    香甜軟糯的老婆餅,也可以用紅薯做餡哦用料油皮中筋麪粉200g白砂糖30g豬油60g水60g油酥低筋麪粉135g豬油65g餡料紅薯泥300g熟糯米粉50g白砂糖20g梅子粉(可不加)15g熟黑芝麻少許全蛋液少許紅薯老婆餅的做法紅薯烤出來水份...

  • 紫薯老婆餅(適合手揉款)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    紫薯老婆餅(適合手揉款)

    適合手揉,不用出膜,用了燙麪成品非常酥脆掉渣!成品12個的量紫薯餡兒製作成品剛好是12個量用料油皮中筋麪粉110克糖20克豬油35克沸水50克油酥低筋麪粉80克豬油40克紫薯餡360克蛋黃(刷表面)1個紫薯老婆餅(適合手揉款)的做法將...

  • 老婆餅(紫薯餡)的做法和圖解,老婆餅(紫薯餡)怎麼做更好吃

    老婆餅(紫薯餡)

    用料水油皮:豬油10克水25克中筋麪粉100克蛋液20克細砂糖15克油酥:中筋麪粉80克豬油35克紫薯餡:紫薯1個白糖35克豬油15克椰蓉10克糯米粉50克老婆餅(紫薯餡)的做法先準備好紫薯餡的材料,將紫薯切塊,隔水蒸熟後搗成泥。把糖...